本書分為上下兩篇, 內容包括: 水稻品種資源研究動態、水稻遺傳育種研究動態、水稻栽培技術研究動態、水稻植保技術研究動態、水稻轉基因技術研究動態、稻米品質與品質安全研究動態、中國水稻生產發展動態、中國水稻種業發展動態、中國稻米品質發展動態等。
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