本書立足於中國農產品生產和流通的現狀, 從流通模式視角, 著重研究安全農產品供給的動力機制和立足於我國國情的管控政策選擇。首先, 本書應用資訊不對稱理論、交易費用理論和系統動力機制理論, 構建了流通系統安全農產品供給動力機制的理論分析框架。然後, 運用訪談資料和問卷調查資料, 採用多種實證方法, 剖析當前我國主要農產品流通模式中安全農產品供給現狀、動力來源、動力機制, 以及管控的關鍵點和重點領域。最後, 立足於我國農業生產經營形式、流通的專業化程度和品質管控現狀, 提出了若干提高我國農產品品質安全水準的對策建議。
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