台灣不大，但廿二縣市對學校營養午餐可能有廿二種規定，不少家長和專家都很羨慕日本和韓國都由中央政府介入主導，讓孩子在學校的午餐吃得安心。
政府試辦四章一Q制度，今年即將擴及全國。不過，在食安之外，台灣學生的營養午餐還存在很多城鄉差距，偏鄉孩子要保證「吃得到」都很難；我們的營養師也不夠，很難說「吃得好」；甚至有立委形容學校午餐比牢房還差，要如何「吃得讚」？
聯合報系深入各現場探討營養午餐的實況，改善孩子的校園午餐，絕對是當務之急。
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聯合報系
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