【黃金傳說】便便好厲害
文◎Eliot
這天,便便君從學校一路哭著進家門,便爺爺一看到就喝斥他為什麼哭哭啼啼?便便君就將學校發生的事情一五一十的告訴爺爺……原來,便便君的同學都覺得他很沒用,既不像雞蛋殼君可以當作養料,也不像瀝青姊能拿來鋪路,而且還說我們總是臭臭的。便爺爺一聽勃然大怒:「真是太瞧不起我們了,來,讓我告訴你,便便家族有多萬能!」
【黃金傳說】中國廁所奇談
文◎林德威
「哎呀,姊姊,我急著上廁所,你快點出來啦!」類似這樣的聲音,是不是常常發生在家裡呢?對我們來說,尿急、肚子痛時到廁所解決,是天經地義的事情,輕輕一按就清潔溜溜的抽水馬桶更是家家必備;可是,你有沒有想過,在沒有「馬桶」的古代中國?大家要怎麼解決這人「身」大事?最原始的廁所又是什麼模樣呢?
【黃金傳說】便便哪裡去
文◎裴容
我們排便後,只要輕輕按一下抽水馬桶,便便就會跟著水流消失無蹤?那麼在抽水馬桶發明之前,大家是怎麼處理便便的呢?該不會都是隨地挖個洞,充作廁所然後就地掩埋吧!你知道便便隨著水流到哪裡去了呢?讓我們進入時光走廊,來追尋便便的去向與其住所的演進吧!
【黃金傳說】酷便所
文◎Poppy
你是否曾經想過,一生將會在廁所度過的時間有多少呢?廁所和我們的日常生活息息相關,近年來大家也開始重視廁所這個不可或缺的特殊空間,對廁所的要求越來越高,就連原本陰暗、惡臭、髒兮兮的公共廁所,也突然受到矚目,紛紛換上新裝,乾淨、衛生已是基本條件,有的講求功能性、體貼使用者,有的訴求環保要符合生態,更有講求時尚流行的酷炫廁所。你對這些廁所好奇吧?沒問題,就讓我們來一趟酷便所之旅吧!
【建築美樂地】我們去看當代建築:鳳凰城篇
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鳳凰城,是美國亞利桑那州的首府及最大城市,位於常年乾枯的鹽河兩岸,沙漠是著名景觀,仙人掌是常見植物。但除了沙漠和仙人掌,屬於人文與科技的部分,同樣引人入勝。
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【爆米花電影院】變形金剛最終對決
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拿到題目時該怎麼...
章節試閱
(黃金傳奇)
中國廁所奇談
文◎林德威
圖◎蔡嘉驊
「哎呀,姊姊,我急著上廁所,你快點出來啦!」類似這樣的聲音,是不是常常發生在家裡呢?對我們來說,尿急、肚子痛時到廁所解決,是天經地義的事情,輕輕一按就清潔溜溜的抽水馬桶更是家家必備;可是,你有沒有想過,在沒有「馬桶」的古代中國?大家要怎麼解決這人「身」大事?最原始的廁所又是什麼模樣呢?
依照合理的猜想,當初仍處在茹毛飲血時代的老祖宗們,大概是在野地隨便找個地方就解決了;後來或許是為了避免誤踩、減少臭味等原因,才開始找個洞或挖個坑使用吧。
*便便殺人事件
根據考古的發現,目前中國已知最早的廁所遺址出現在西安半坡村,距離今天有超過五千年的歷史!到了西周以後,廁所的使用應該已經十分普遍了。
早期的廁所當然不可能像我們現代這樣,可以流進化糞池,還有人定期來清理;當時多半就是在平地上挖一個圓形或方形的土坑,或許再放兩塊木板墊腳而已。
不過,這個坑的規模之大也是我們難以想像的──春秋時期的晉成公,有次拉肚子時不小心踩了個空,居然就掉進糞坑淹死了!一名成年男子能整個人被糞便淹蓋過去,連爬都爬不出來,當時廁所的尺寸與深度還真是讓人瞠目結舌。
*糞坑通豬圈,如廁兼餵豬
照這麼說來,那樣的廁所一定又臭又髒,光想想就噁心得不得了吧?要這麼想可就錯了,古人很聰明的呢!根據《周禮‧天官》中的紀錄,周天子所用的廁所除了有一個漏井接受大小便,旁邊還有一個蓄水池,可以在上完廁所後放水把穢物沖掉。咦?這種概念豈不是跟現代的沖水馬桶非常類似嗎?
不過,設備這麼好的廁所想必也不可能是每個人都能用得起的,有很多廁所反而是跟豬圈相通。從漢朝古墓中曾經發現過不少廁所模型,其中多數都建在豬圈的一角上,頭上有屋頂,糞坑則直通豬圈。
如果按照今日鄉間的習俗來觀察,這種廁所與豬圈相通的方式大概可分成兩類:一類是廁所高於豬圈,排出的糞便掉入豬圈後,就成了豬隻們的食物;另一類是人的糞便與豬的排泄物集中在同一個大坑中,以方便處理。不知道漢時的古人選的是哪一種方式?
*軍隊廁所好嚴格
早期的廁所可以說都是公共廁所,不像現在是家家戶戶都有自己的廁所。在這種情況下,怎麼設置廁所也就是一門學問了。戰國時代的大思想家墨子,就曾經在他著作的《墨子》一書中,提到就算是打仗時守城,也必須在城頭上設置公共廁所。還規定廁所的圍牆不能低於八尺,可見已經相當注重隱私;而且為了保持清潔,還指派專人負責清掃,而不是軍人輪流清理,這是為了避免大家互相推卸責任。
同樣與行軍打仗相關,三國時代的諸葛亮也在出征時詳細規定了廁所設置的標準;明代的戚繼光更嚴謹,他不但區別了不同兵種、不同人員的建廁標準,與不同情況下的廁所衛生處理辦法;甚至還根據上廁所時間的不同,制定具體的限制條件、出入的規矩。從這三位都可被稱為軍事家名人的作為看來,如何安排廁所,還真是不可輕忽的大事呀。
當然,一般民眾接觸到的不會是軍營中的廁所,他們使用的還是住家附近的公共廁所。早在周代,就已經有設置在路上的廁所,而且是由官方修建;漢代的都市不但有公共廁所,還配有專人負責管理,可見得對公共衛生的重視一點也不馬虎。
*京師遍地是黃金
可惜,這種習慣到後來反而變糟了。明清時代的北京是首善之區,但偏偏不注重這方面的設施,城市的管理也較為鬆散。當時甚至有人誇張的說「京師無廁」,但其實還是有少許公共廁所,只是多由私人設置,專為收集糞便賣給農民;所以不但簡陋,也不見得會考慮衛生與對環境的影響。
這樣的廁所多數連屋頂也沒有,只蓋了半人高的矮牆,裡面挖上幾個坑,每個坑裡埋一個小缸,坑前用磚頭砌一道尿槽,就可以開放使用了。別看它粗陋,要使用還得先付錢呢!
既然沒有廁所可用,廣大的民眾只好又恢復到古時的習慣──隨地大小便了。甚至到了清末,北京城中還時常可以見到男人們一大清早打著哈欠,睡眼惺忪的到戶外隨意找個地方──空地、草叢,甚至巷口──蹲下,盡情排放一肚子的穢物。如果是外地新來的人,往往見到這種景象會覺得不可思議,更無法仿效,但久居北京的人卻早已見怪不怪,反而還可能嘲笑那些不敢這麼做的外地人呢!
*糞便也是一門好生意
幸好,這種奇特的風俗並非全國性的,同樣在明清時代,中國南方的衛生狀況可是好上許多。中國很多沿海地區,公共廁所都是由商人建設,再出租給肥料商人、糞商。很多大糞商,都是靠著收集糞便,轉賣肥料而致富,甚至有權又有勢力。
有些地方廁所的租金甚至比最熱鬧的店面還要昂貴!在這種情況下,為了吸引更多人來上廁所,承租廁所的商人無不在清潔衛生上下功夫:保持通風、時常清理、注重環境,都是必要的手段;當地人去上廁所時,應該覺得很享受吧!
*衛生用具不可或缺
上面曾經說到北京城的男子都是在街頭巷尾隨意大小便,但女孩子們總不好意思這樣吧?沒錯,別說是光天化日下隨意出恭,就算是有屋頂、有圍牆的公共廁所,也很少看到有女性進出的。那女生要怎麼辦呢?幸好,可供個人使用的衛生器具,也就是可放於室內、用來承接尿液或糞便的簡易容器,也同樣早早就開始發展,早就是不可或缺的了。
這種後世稱為馬桶、尿壺、便盆、便壺的器具,最初的名稱叫「清器」,又被稱為「行清」,是一種用木頭做成的容器,很容易就可以移動它。同樣的,周天子專用的清器也有一個專門的名稱,叫做「褻器」。
更特別的是,在當時可是有專門的機構負責天子的日常生活用品,褻器當然是其中重要的一項;一旦天子有什麼活動,他們就會派內監拿著褻器跟隨,方便天子隨時可以使用。
可能是用途單一,所以便器的形狀在歷史的傳承中沒什麼變化,一般為桶狀,有蓋可以隱藏臭氣。只能在材質、工藝、精緻度上下功夫。最為常見是木製的,但必須經過塗漆等防水處理以免滲漏;也有陶瓷、金屬製的。到了清朝,銀、銅、瓷、錫、竹、鉛,全都被拿來製作過;還有人專門研究,大力推崇鉛做的便壺,甚至詳細分析,舉出優點呢!這些便器都需要隨時清理。有些外型輕薄的便器使用時還要特別小心,否則還會坐不穩甚至打翻。
說來說去,有沒有覺得對家裡那個方便好用的抽水馬桶多了一些感謝之心?要不是有它的存在,要我們學古人那樣在房間裡擺個便桶、或是肚子一痛就往公共廁所跑,甚至到巷口去蹲著──那真是想都不敢想的事呀!
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100年編輯生活手記 6月1日起至6月30日止
德目:健康
生活偶得:廁所幫
新學年班上要分配掃除工作,廁所向來是大家最討厭的惡魔區域,班導居然還傻傻的問大家,有沒有人要自願的?我想,鬼才會舉手說要自願掃廁所吧!沒想到,居然有一隻手在眾人的詫異目光下舉了起來,就是坐在我前面的吳建達!在震驚之餘,我壓根沒注意到我、小胖和阿賢已經被班導欽點分配,要跟吳建達一起去掃一樓的男生廁所。
「一樓的男生廁所!」那不是傳說中的恐怖廁所嗎?姑且不論大家對它的傳說耳語,光是它的髒亂噁心,我想就能嚇走一大票同學。「我完蛋了!這學期的快樂生活也許就此泡湯!」
打掃時間一到,我萬般不情願的往廁所報到,裡頭飄出的惡臭,阻卻了我的腳步。看我還在發呆,吳建達二話不說的就把口罩及用具塞給我,他鎮靜的拎著垃圾袋、拿著夾子,開始整理廁所裡千奇百怪的垃圾以及排泄物。在他的冷靜指揮下,我和其他人也慢慢克服恐懼,開始動手清理起廁所。不一會兒,原本又髒又臭的環境變得乾淨多了,在刷完馬桶跟小便斗後,空氣似乎也跟著清新起來,連帶鬱悶的心情也一掃而空……
說真的,在見識過各種廁所奇觀後,我也慢慢開始處「便」不驚。廁所打掃久了,你就會注意到很多平常不會注意的地方,例如第一間廁所馬桶的衝力太強,倘若你用力沖水,可能就會發生便便起飛的慘劇;第四間廁所的門鎖常常鬆脫,上廁所時最好提高警覺,免得春光外洩。每當打掃到一段落時,我跟小胖他們就會邊玩邊掃,漂白水的味道瀰漫空中,到處都是泡泡,而最高潮就是沖水的時候,刷地板、沖馬桶,我們一夥人常常玩到不亦樂乎,把衣服都弄溼了。
掃廁所慢慢成為一件驕傲又快樂的事,班導常常稱讚我們的廁所又香又乾淨,連班上女生都羨慕不已。廁所已經變成我們的基地,為了維護廁所的正義,小胖他們每到下課時間幾乎都會出現在那兒,指導大家如何正確使用廁所;吳建達跟我也常常躲在廁所裡看漫畫,不知不覺,廁所幫的名號就在班上傳了開來。有一天,我終於向阿達提起心中的疑問:「當初你為什麼會自願來掃廁所?」阿達率直的說:「因為學校廁所太髒,我每次都忍到回家才上,都快便祕了。我想如果自己打掃,就有乾淨的廁所可使用,舒服多了。」
(黃金傳奇)
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文◎林德威
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