簡約的力度
現代工藝的極致，造就出簡約的結構卻能迸發驚人的力度，而簡約所帶來的純粹而精煉的美感，通常這種美，更加雋永。喜愛簡約的讀者，渴望的是現代科技與工藝的呈現，力求精準、注重細節、穠纖合度……就是他們摯愛的關鍵。
其它精彩單元：
Gifts．Mother’s Day
Have a Good Treat!
寵愛媽媽，寵愛自己
五月女人節
媽媽，是最偉大的名詞。無論是選擇在家當全職母親、或是身兼多職的職業婦女，每個努力認真撐起一片天的女性，都值得讚揚。五月是屬於女性的月份，在一年之中辛苦付出、照顧所愛的人們，都使她們散發自然美麗。就在這屬於女人的五月，寵愛媽媽、慰勞自己，閃耀無限魅力。
Amazing Space．Amazing Singleton
蘇格登全感空間的奇幻魔力
引領品飲與感官至全新境界
人的感官彼此獨立又相互牽引，美食醇酒除了色、香、味之外，觸覺、聽覺也會影響我們的感官認知與體驗結果。自從2014年9月開始，單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登，在台北華山1914文化創意產業園區打造了一座領先全球的「蘇格登全感空間」，完整的導覽流程與品酩過程，讓人的各種感官一一綻放，也將威士忌品酩體驗昇華至全新境界。
作者簡介：
《TASTE 品味誌》報導品味人士、提供生活提案、精選消費情報；以月刊的形式來整合最新資訊、提出觀點。我們知道，Taste顯現生活態度，生活態度也正展示了Taste！
在消費訊息充斥的環境中，我們以「用新態度、用心生活」的角度，提供兼具格調與趣味、並有所追求的紮實內容；以優雅的圖像、文字風格與版面設計，營造無壓力的閱讀氛圍。
各界推薦
特別收錄 / 編輯的話：
化繁為簡的魅力
發行人 吳欣
在都會裡生活，“便利”其實是思量消費時很重要的一項誘因，於是越靠近都會的核心，便利商店兩三個街角就會看到，許多“One Touch”一鍵搞定的商品也應運而生，然而在便利生活的背後，其實是一整個龐大、複雜、有效率的系統在支撐，因此能夠做到“化繁為簡”又受到消費者的喜愛，實在非常不容易，因此這一期【TASTE 品味誌】以此為題，尋訪簡約、化繁為簡的物件，讓我們從物品本身去理解設計師背後的思維脈絡，發現新的簡約魅力。
今年夏天即將登場的Gogoro Smartscooter 如果推行成功，將具有指標性的綠能意義。由宏達電前創意長陸學森設計發想的Gogoro ，其實是一個電力供應體系的概念，Smartscooter 嚴格來說只是第一個用電的載具，設想如果電池續航力的問題能被解決，不只二輪的機車可以改採較為節能的電力能源，未來四輪的汽車也可以用換電池取代停駐在充電站充電，那就真的是劃時代的革新了。
不講那麼大的計畫，其實我們身旁還真有不少頗具巧思的好設計，許多一鍵搞定的家電，像是麵包機、豆漿機、烤箱……都讓我們的生活更為便利，其中最讓我們推崇得要算是從“源頭”開始納入整個系統的簡化概念——Nespresso。在我的認知裡，咖啡豆絕大多數都仰賴進口，整個過程要做到妥善保存並不容易，一旦烘焙過的咖啡豆開始出油，很可能咖啡已經變質，而Nespresso正是第一個提出用膠囊保持咖啡處於新鮮狀態的咖啡專家，讓每一口喝進去的Nespresso都是香醇、健康、安全的新鮮咖啡。
無論是Gogoro 或是 Nespresso 從問題的源頭著手解決的創意，是改變我們生活品質的重要推手，也是【TASTE 品味誌】希望介紹給讀者的品項，一般的簡約商品雖然也能帶來純淨而愉悅的感受，然而像這些做到“化繁為簡”的大創意，更令我們讚賞！
特別收錄 / 編輯的話：化繁為簡的魅力
發行人 吳欣
在都會裡生活，“便利”其實是思量消費時很重要的一項誘因，於是越靠近都會的核心，便利商店兩三個街角就會看到，許多“One Touch”一鍵搞定的商品也應運而生，然而在便利生活的背後，其實是一整個龐大、複雜、有效率的系統在支撐，因此能夠做到“化繁為簡”又受到消費者的喜愛，實在非常不容易，因此這一期【TASTE 品味誌】以此為題，尋訪簡約、化繁為簡的物件，讓我們從物品本身去理解設計師背後的思維脈絡，發現新的簡約魅力。
今年夏天即將登場的Gogoro Smartscooter 如果推...
目錄
P12
New Open．Flower Art
優雅的花藝饗宴
文華花苑
P14
Luxury．Living
90 Years of Extraordinary
Bang & Olufsen 90週年紀念版
「Love Affair」玫瑰金 訴說頂尖工藝
P16
Luxury．Wine &Spirits
穿越時空．與未來對話
軒尼詩250週年．傳世珍藏干邑
P18
Beauty．Fragrance
春日的甜美氣息
Jo Malone Blue Skies& Blossoms
晴空花蕾
P20
Style．New Open
德國旅行精品
RIMOWA 台北101專賣店嶄新開幕
P22
Style．Shoes
ECCO 2015春夏新品
足下的北歐輕盈生活
P24
Amazing Space ．Amazing SingletonNew Store on the Conner
蘇格登全感空間的奇幻魔力
引領品飲與感官至全新境界
P28
Luxury．Living
Treca：Orient Express
崔卡全新東方快車系列
跨越時空的奢華之旅
P31
Gifts．Mother’s Day
Have a Good Treat!
寵愛媽媽，寵愛自己
五月女人節
P38
TASTE．People
雕刻哲人
Nicolas BERTOUX
在官邸掀起海天千濤的尼古拉．貝杜
P78
Wheels．Luxury
Mercedes-Maybach S-Class
後座買家的全方位智慧行動堡壘
P81
Wheels．Grand Opening
義式風情奢華再現中台灣
全新Maserati台中旗艦展示中心
P84
Whisky．History
重現維多莉亞時期的風華絕代
TAMDHU坦杜10年
再創雪莉桶威士忌的優雅風範
P84
Relax．Fun In Town
What’s New Under the Sun
春暖花開．發現全新的美好生活
P88
Relax．New Open
The Tranquil Paradise in City
人文書香中的寧靜休憩之所
Eslite Hotel 誠品行旅
P90
Relax．Art
水藍之舞–2015鯨彩台灣 藝魚特展
Blue Dancer – 2015 Fish Art of Taiwan Exhibition
P91
Relax．Book
文化堆疊而成的密碼
【這就是符號學！】
P12
New Open．Flower Art
優雅的花藝饗宴
文華花苑
P14
Luxury．Living
90 Years of Extraordinary
Bang & Olufsen 90週年紀念版
「Love Affair」玫瑰金 訴說頂尖工藝
P16
Luxury．Wine &Spirits
穿越時空．與未來對話
軒尼詩250週年．傳世珍藏干邑
P18
Beauty．Fragrance
春日的甜美氣息
Jo Malone Blue Skies& Blossoms
晴空花蕾
P20
Style．New Open
德國旅行精品
RIMOWA 台北101專賣店嶄新開幕
P22
Style．Shoes
ECCO 2015春夏新品
足下的北歐輕盈生活
P24
Amazing Space ．Am...
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