日本四面環海,全國約有75%的山地,因此有著各種來自山海的饋贈,四季皆能品嚐不同的山珍海味,也成為日本飲食文化的一大特色。本期《ライブ互動日本語》之特輯主題為「日本的山珍海味」,從海洋到山間,大自然給予日本人豐盛的珍饈,一起來認識有哪些美食正在等著我們品嚐吧!
首先以日本最著名的海鮮來揭開序幕!魚市場是日本全國水產業的銷售中心,【本月焦點】(P.10)帶您來到日本的魚市場,除了有新鮮的魚貨外,產地直送的海鮮美食,還有掌握全國水產流通樞紐的魚貨交易,讓您一窺魚市場的真面目!【觀光旅遊】(P.16)則出發前往日本的海鮮王國北海道,有著豐饒的物產與廣闊自然的北國大地,還有哪些驚奇等著您來發掘呢?【美食日語】(P.28)為您介紹集海鮮美味之大全的海鮮蓋飯,閃耀著金黃色的海膽與紅寶石般的鮭魚卵,以及其他各種口味的海鮮蓋飯,其中必定有一種能夠滿足您的味蕾!
除了海洋的珍饈之外,在山中也能獲得許多美食。【日本萬花筒】(P.24)以農產品為中心,為您介紹日本獨有的時令美食文化。一年四季各有哪些價格划算又富有營養的時令美食呢?趕緊翻開頁面閱讀,下次到了日本千萬不要錯過!而台灣也有著豐富的食材,加上各國移民與政權所帶來的烹調方式,匯集而成今日的台灣料理。【遊台灣學日文】(P.34)本月將為您介紹日治時期發展完善的台灣料理,色香味俱全的宴席菜與家常美食,是何時臻於完美,又有哪些從百年前的台灣餐桌留存至今呢?一同來瞧瞧吧!
本月豐富的學習單元也不容錯過。民主社會中表達個人意見理所當然,但有時聽到不太合理的發言時,有哪句流行語可以表達心中想法呢?【流行語精選】(P.52)本月為您介紹「這是你的感想吧」。雖然說上一句能令人身心暢快的,但也請留意使用對象喔。而訪日時,販賣機是隨處可見的風景,您知道日本現在流行哪些新型的販賣機美食嗎?趕緊翻開【日本趨勢大搜查】(P.44)來一探究竟吧!最後再用【JLPT模擬試題N3】(P.66)為這個月辛勤學習的自己加油打氣一下!
祝您有個冬陽晴朗,持之以恆的十一月!
《ライブ互動日本語》編輯部
作者簡介:
★瘋玩日本 樂學日語
「互動日本語」是國內第一本影音互動日語學習雜誌,專為日語學習者編輯,以實用為出發點,所有內容都從生活情境中延伸,讓生活中的所有場景都成為最直接的日語學習教室。日本旅遊、娛樂文化在國內具有高人氣,因此,每月雜誌教學內容也以最實用的吃喝玩樂主題為出發點,以吸引讀者的有趣內容增加日語學習樂趣,再搭配旅遊資訊、節慶習俗、經典故事、慣用語、文化典故等道地內容,閱讀「互動日本語」,讓你掌握日本最新流行資訊,邊玩邊學,輕輕鬆鬆開口說日語。
★日語『聽、說、讀、寫』一次搞定
「互動日本語」由具有豐富日語教學經驗的教師團隊編輯,課程提供日語『聽、說、讀、寫』完整訓練,讓讀者透過會話單元練習聽力及口說技巧、寫作及文法單元建立日文寫作能力、文章單元累積閱讀實力,每個單元都編寫了實用單字、例句、常用句型及延伸說明,讀者可按部就班輕鬆學習,培養日語即戰力。本雜誌可搭配影音互動程式學習,會話以真人影片方式呈現,模擬全日語學習環境。整本雜誌皆支援點讀功能,搭配點讀筆可隨時聆聽課文朗讀,學日語更有效率。
日本四面環海,全國約有75%的山地,因此有著各種來自山海的饋贈,四季皆能品嚐不同的山珍海味,也成為日本飲食文化的一大特色。本期《ライブ互動日本語》之特輯主題為「日本的山珍海味」,從海洋到山間,大自然給予日本人豐盛的珍饈,一起來認識有哪些美食正在等著我們品嚐吧!
首先以日本最著名的海鮮來揭開序幕!魚市場是日本全國水產業的銷售中心,【本月焦點】(P.10)帶您來到日本的魚市場,除了有新鮮的魚貨外,產地直送的海鮮美食,還有掌握全國水產流通樞紐的魚貨交易,讓您一窺魚市場的真面目!【觀光旅遊】(P.16)則出發前往日本的海鮮王國北海道,有著豐饒的物產與廣闊自然的北國大地,還有哪些驚奇等著您來發掘呢?【美食日語】(P.28)為您介紹集海鮮美味之大全的海鮮蓋飯,閃耀著金黃色的海膽與紅寶石般的鮭魚卵,以及其他各種口味的海鮮蓋飯,其中必定有一種能夠滿足您的味蕾!
除了海洋的珍饈之外,在山中也能獲得許多美食。【日本萬花筒】(P.24)以農產品為中心,為您介紹日本獨有的時令美食文化。一年四季各有哪些價格划算又富有營養的時令美食呢?趕緊翻開頁面閱讀,下次到了日本千萬不要錯過!而台灣也有著豐富的食材,加上各國移民與政權所帶來的烹調方式,匯集而成今日的台灣料理。【遊台灣學日文】(P.34)本月將為您介紹日治時期發展完善的台灣料理,色香味俱全的宴席菜與家常美食,是何時臻於完美,又有哪些從百年前的台灣餐桌留存至今呢?一同來瞧瞧吧!
本月豐富的學習單元也不容錯過。民主社會中表達個人意見理所當然,但有時聽到不太合理的發言時,有哪句流行語可以表達心中想法呢?【流行語精選】(P.52)本月為您介紹「這是你的感想吧」。雖然說上一句能令人身心暢快的,但也請留意使用對象喔。而訪日時,販賣機是隨處可見的風景,您知道日本現在流行哪些新型的販賣機美食嗎?趕緊翻開【日本趨勢大搜查】(P.44)來一探究竟吧!最後再用【JLPT模擬試題N3】(P.66)為這個月辛勤學習的自己加油打氣一下!
祝您有個冬陽晴朗,持之以恆的十一月!
《ライブ互動日本語》編輯部
作者簡介:
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「互動日本語」是國內第一本影音互動日語學習雜誌,專為日語學習者編輯,以實用為出發點,所有內容都從生活情境中延伸,讓生活中的所有場景都成為最直接的日語學習教室。日本旅遊、娛樂文化在國內具有高人氣,因此,每月雜誌教學內容也以最實用的吃喝玩樂主題為出發點,以吸引讀者的有趣內容增加日語學習樂趣,再搭配旅遊資訊、節慶習俗、經典故事、慣用語、文化典故等道地內容,閱讀「互動日本語」,讓你掌握日本最新流行資訊,邊玩邊學,輕輕鬆鬆開口說日語。
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「互動日本語」由具有豐富日語教學經驗的教師團隊編輯,課程提供日語『聽、說、讀、寫』完整訓練,讓讀者透過會話單元練習聽力及口說技巧、寫作及文法單元建立日文寫作能力、文章單元累積閱讀實力,每個單元都編寫了實用單字、例句、常用句型及延伸說明,讀者可按部就班輕鬆學習,培養日語即戰力。本雜誌可搭配影音互動程式學習,會話以真人影片方式呈現,模擬全日語學習環境。整本雜誌皆支援點讀功能,搭配點讀筆可隨時聆聽課文朗讀,學日語更有效率。
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