烏龍麵和蕎麥麵是日本傳統庶民美食，全國各地有著各種吃法以及不同的麵條種類，本期《ライブ互動日本語》之特輯主題為「烏龍麵＆蕎麥麵的奧秘」，從各具特色的在地美味，到全國都吃得到的經典餐點，以及介紹蕎麥麵與烏龍麵的差別，讓您在品味美食的同時學習日式飲食文化！

 【本月焦點】（P.10）帶您來到烏龍麵、蕎麥麵店，以圖解單字了解店中環境，並以實用會話影片帶您品嚐各種經典的麵食料理。也請多多利用AI小助教，模擬點餐、用餐情境會話，讓您會話能力更上一層樓！
 【日本萬花筒】（P.16）為您介紹兩種麵食之差別，以及精選三項烏龍麵及蕎麥麵的小知識，讓您從認識文化開始，進行深度美食鑑賞。
 【美食日語】（P.20）蕎麥麵種類令人眼花撩亂，本月就帶您看看有哪些不可不吃的招牌餐點！
 【觀光旅遊】（P.44）與您一同來到烏龍麵之鄉香川縣，除了Q彈烏龍麵之外，此處的人文自然美景也值得深度探訪！

本期豐富的學習單元也精采可期！
 【流行語精選】（P.52）帶來人氣漫畫《進擊的巨人》的台詞「那一天，人類回想了起來」，來看看這句名句在生活中的趣味用法吧！
 【日本趨勢大搜查】（P.54）蒐羅現今最新潮流妝容，走在流行尖端的您一定不可錯過。
 【JLPT模擬試題N4】（P.66）替努力不懈的自己做個驗收，為本月的進步喝采吧！

祝您有個風和日麗，事事順心的五月！

《ライブ互動日本語》編輯部

作者簡介：

★瘋玩日本 樂學日語
「互動日本語」是國內第一本影音互動日語學習雜誌，專為日語學習者編輯，以實用為出發點，所有內容都從生活情境中延伸，讓生活中的所有場景都成為最直接的日語學習教室。日本旅遊、娛樂文化在國內具有高人氣，因此，每月雜誌教學內容也以最實用的吃喝玩樂主題為出發點，以吸引讀者的有趣內容增加日語學習樂趣，再搭配旅遊資訊、節慶習俗、經典故事、慣用語、文化典故等道地內容，閱讀「互動日本語」，讓你掌握日本最新流行資訊，邊玩邊學，輕輕鬆鬆開口說日語。

★日語『聽、說、讀、寫』一次搞定
「互動日本語」由具有豐富日語教學經驗的教師團隊編輯，課程提供日語『聽、說、讀、寫』完整訓練，讓讀者透過會話單元練習聽力及口說技巧、寫作及文法單元建立日文寫作能力、文章單元累積閱讀實力，每個單元都編寫了實用單字、例句、常用句型及延伸說明，讀者可按部就班輕鬆學習，培養日語即戰力。本雜誌可搭配影音互動程式學習，會話以真人影片方式呈現，模擬全日語學習環境。整本雜誌皆支援點讀功能，搭配點讀筆可隨時聆聽課文朗讀，學日語更有效率。

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