復活節完美創意指南
春天中的重要節日──復活節,是全家齊聚的最佳時光,同時也不能缺少可口的菜餚,應景的佈置更是讓人感到心情愉悅,在本期當中將奉上各種應景創意,包括可供多人食用的大盤分享菜色、好滋味甜點,以及來自希臘與東歐的活力野莓色佈置。此外,每年都為本刊打造驚豔佈置的藝術家Kevin Sharkey也將和讀者一同回顧多年來的精采作品,與您一同見證風格潮流演變!
P69 眾人分享歡樂餐
歐美的大盤菜分食傳統讓同桌吃飯的人也可以有互相交流的機會,在不知不覺中增進了感情,而為了延續溫暖的傳統,在此我們也將奉上各式份量十足又不失風味的分享菜餚,包括煎馬鈴薯片、蒲公英草麵包沙拉以及蔓越莓馬卡龍裹巧克力……。用來派對宴客也是不錯的選擇,保證可以讓賓客吃得滿足又開心!
P82 羊腿專家
說到復活節就不能錯過鮮嫩可口的小羊腿!如果不擅烹飪也不用太擔心,來自專家的解說將讓您烹飪出美味的羊腿料理,最棒的是還要告訴您如何切出如同大廚手法的精緻擺盤,只要六個步驟即可完成!
P98 春季花朵佈置
春天和煦的氣候讓大地呈現一整片繁花盛開的景色,而當季的玫瑰和鬱金香正嬌豔,最適合用來製作花藝擺設。根據不同的色彩和風格配置,達人將在本期當中告訴您什麼樣的花朵將在本季綻放出美麗姿態,同時還要告訴您打造出色花朵佈置的訣竅!
P102 聰明小空間
誰說小空間就不能創造出寬闊的視覺效果?走進位於加州的這間住家,潔白的牆面和超強的收納功能讓小空間也能看來整潔開闊,從小處開始著手、使用多功能物件、絕不購買超過兩件以上的生活用品也不盲目跟隨潮流變化,四個訣竅絕對值得您好好學習,千萬別再說因為房子太小而無法井然有序!
P136 紅色復活節
想要嘗試不同的復活節佈置風格,不妨就試試希臘、東歐的紅色風格:豔麗亮眼的紅色搭配潔淨的白色,創造出聖潔又充滿藝術感的氛圍;經典的彩蛋也可以用白底搭上細緻花紋來裝飾,呈現出成熟又優雅的視覺景色。
P144 香草美味入菜
春季正好培育花花草草,尤其是香草更可以用來入菜增加菜餚香氛口感。香草可以先曬乾保存起來,等需要的時候再清洗使用。本期除了告訴您哪些香草植物可以食用之外,我們還要為您奉上幾道食譜,不管是燉飯、沙拉都可以用香料增加味覺,請千萬不要錯過!
優惠價: 95 折, NT$ 361 NT$ 380
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復活節完美創意指南
春天中的重要節日──復活節,是全家齊聚的最佳時光,同時也不能缺少可口的菜餚,應景的佈置更是讓人感到心情愉悅,在本期當中將奉上各種應景創意,包括可供多人食用的大盤分享菜色、好滋味甜點,以及來自希臘與東歐的活力野莓色佈置。此外,每年都為本刊打造驚豔佈置的藝術家Kevin Sharkey也將和讀者一同回顧多年來的精采作品,與您一同見證風格潮流演變!
P69 眾人分享歡樂餐
歐美的大盤菜分食傳統讓同桌吃飯的人也可以有互相交流的機會,在不知不覺中增進了感情,而為了延續溫暖的傳統,在此我們也將奉上各式份量十足又不失風味的分享菜餚,包括煎馬鈴薯片、蒲公英草麵包沙拉以及蔓越莓馬卡龍裹巧克力……。用來派對宴客也是不錯的選擇,保證可以讓賓客吃得滿足又開心!
P82 羊腿專家
說到復活節就不能錯過鮮嫩可口的小羊腿!如果不擅烹飪也不用太擔心,來自專家的解說將讓您烹飪出美味的羊腿料理,最棒的是還要告訴您如何切出如同大廚手法的精緻擺盤,只要六個步驟即可完成!
P98 春季花朵佈置
春天和煦的氣候讓大地呈現一整片繁花盛開的景色,而當季的玫瑰和鬱金香正嬌豔,最適合用來製作花藝擺設。根據不同的色彩和風格配置,達人將在本期當中告訴您什麼樣的花朵將在本季綻放出美麗姿態,同時還要告訴您打造出色花朵佈置的訣竅!
P102 聰明小空間
誰說小空間就不能創造出寬闊的視覺效果?走進位於加州的這間住家,潔白的牆面和超強的收納功能讓小空間也能看來整潔開闊,從小處開始著手、使用多功能物件、絕不購買超過兩件以上的生活用品也不盲目跟隨潮流變化,四個訣竅絕對值得您好好學習,千萬別再說因為房子太小而無法井然有序!
P136 紅色復活節
想要嘗試不同的復活節佈置風格,不妨就試試希臘、東歐的紅色風格:豔麗亮眼的紅色搭配潔淨的白色,創造出聖潔又充滿藝術感的氛圍;經典的彩蛋也可以用白底搭上細緻花紋來裝飾,呈現出成熟又優雅的視覺景色。
P144 香草美味入菜
春季正好培育花花草草,尤其是香草更可以用來入菜增加菜餚香氛口感。香草可以先曬乾保存起來,等需要的時候再清洗使用。本期除了告訴您哪些香草植物可以食用之外,我們還要為您奉上幾道食譜,不管是燉飯、沙拉都可以用香料增加味覺,請千萬不要錯過!
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