生病不是問題,吃錯才會要命。兩個健康食材配一起可能也會踩雷。驚!柳橙汁配抗生素藥物會造成慢性鋁中毒跟腦病變;牛奶跟大多數的藥物「合不來」,骨鬆藥後配牛奶更會降低效果;飲食、藥物與慢性病患者日常避毒的紅綠燈要小心,本期新完整指南清單告訴你!
各界推薦
特別收錄 / 編輯的話:
【編輯室報告】
〈香蕉沒有變,是你變了〉
你家應該不缺食物吧?還有「不能缺」的各種藥物。
我們的生活少不了食物跟藥物,也許還要加上各種保健品,但它們之間的關係,卻很少被系統化的整理,因為太複雜了。
如果去年有人告訴你,吃炒粿條與紅麴會中毒甚至喪命,你一定覺得太誇張,但這樣的事真的就發生了。雖然這屬於食物中毒,但卻提醒我們,不是所有食物都很安全,也不是所有食物都適合所有人。
以香蕉為例,有人吃的開心,有人卻吃了洗腎。香蕉很無辜,因為它一直沒變,變的是你,因為身體狀況已經不一樣。高鉀、高磷與高鈉食物,對很多慢性病人來說是食物中不能碰的地雷。
同樣的,慢性腎臟病人不能吃紅豆、有吃抗凝血劑的人要少碰深綠色蔬菜……你不一定會用到,但你一定要知道。尤其是家中有慢性病患者,正確的飲食效果威力不亞於藥品,吃錯了反而更危險。
我們也想提醒,高達9成的人不知道自己有腎臟病。慢性腎臟病的飲食相對挑戰,很多食物的限制與禁忌,且腎功能一旦衰竭,幾乎是不可逆的。台灣會變成洗腎王國很大的原因之一是「不知道」自己的腎功能。所以強烈建議,安排一次簡單的健康檢查,只要驗血驗尿就能知道自己的腎臟好壞,這才是最高的養生法。
本期我們將各種食材、藥物做有系統的整理,簡單歸納為4大類,共40種以上的錯誤、危險搭配法。你會發現營養的真相是「沒有壞食物,只有不適合的人。」
特別收錄 / 編輯的話:【編輯室報告】
〈香蕉沒有變,是你變了〉
你家應該不缺食物吧?還有「不能缺」的各種藥物。
我們的生活少不了食物跟藥物,也許還要加上各種保健品,但它們之間的關係,卻很少被系統化的整理,因為太複雜了。
如果去年有人告訴你,吃炒粿條與紅麴會中毒甚至喪命,你一定覺得太誇張,但這樣的事真的就發生了。雖然這屬於食物中毒,但卻提醒我們,不是所有食物都很安全,也不是所有食物都適合所有人。
以香蕉為例,有人吃的開心,有人卻吃了洗腎。香蕉很無辜,因為它一直沒變,變的是你,因為身體狀況已...
購物須知
電子書閱讀方式
您所購買的電子書,系統將自動儲存於「我的電子書櫃」,您可透過PC(Windows / Mac)、行動裝置(手機、平板),輕鬆閱讀。
- Windows / Mac 電腦
- 請先安裝瀏覽器,並以Chrome開啟我的電子書櫃後,點選『線上閱讀』,即可閱讀您已購買的電子書。建議使用 Chrome、Microsoft Edge有較佳的線上瀏覽效果。
- 手機/平板
- 請先安裝 電子書APP後,依照提示登入「會員中心」→「電子書管理」→「電子書APP通行碼/載具管理」,取得APP通行碼再登入APP,下載您所購買的電子書。完成下載後,點選任一書籍即可開始離線閱讀。 APP 適用版本:iOS 14.2 或以上版本,Android 6.0 以上版本。
注意事項:
使用讀冊生活電子書服務即為同意讀冊生活電子書服務條款。
下單後電子書可開啟閱讀的時間請參考:不同的付款方式,何時可開啟及閱讀電子書?
因版權保護,您在TAAZE所購買的電子書/雜誌僅能以TAAZE專屬的閱讀軟體開啟閱讀,無法以其他閱讀器或直接下載檔案。
退換貨說明:電子書、電子雜誌商品,恕不提供10天猶豫期退貨,若您對電子書閱讀有疑慮,建議您可於購買前先行試讀。並於訂購本商品前請務必詳閱電子書商品退換貨原則。