作者：河野 祐治
定價：NT$ 378
市面難尋商品，已售完
開店準備から経営ノウハウまで、飲食店の経営に必須な数字を網羅したコスト計算の入門書。儲かるポイントをやさしく解説する。巻末に書き込める「飲食店の数字に使えるシート」付き。【「TRC MARC」の商品解説】
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