作者：新山 陽子 （ほか著）
定價：NT$ 1717
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狂牛病、動物愛護、健康・環境問題を抱えながら、ＥＵという市場統合によって牛肉プロダクションチェーンはどういう方向に動いているのか。国・地域を超えて、その全体像に迫る。【「TRC MARC」の商品解説】
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