作者：伊藤 文
定價：NT$ 816
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マドレーヌ、フィナンシェ、サブレ、カヌレ…。伝統に革新をもたらす人気フランス菓子店１４店と老舗４店のシェフが、とっておきの焼き菓子のレシピを披露する。『ｃａｆé‐ｓｗｅｅｔｓ』連載をもとに書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】
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