作者：斉藤 辰夫 （監修）
定價：NT$ 635
市面難尋商品，已售完
昔ながらの定番おかずから、缶詰やあまり野菜を使って作る簡単料理、季節の料理やおもてなし料理まで、楽しく和食をマスターできる大事典。評判の日本料理店の簡単レシピや盛りつけテクニックなども紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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