作者：武田櫂太郎
定價：NT$ 323
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日本人でいちばん最初にラーメンを食べたのは誰？ 吉原遊郭で人気を博した名物グルメとは？ 酒のつまみから寿司・天ぷら、究極の和食まで、「日本の食」の歴史とルーツをひもとく。【「TRC MARC」の商品解説】
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