作者：小田 真規子
定價：NT$ 554
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【料理レシピ本大賞ｉｎ Ｊａｐａｎ料理部門入賞（第１回）】確実においしい料理を作る方法は、「レシピどおりに作る」こと。基本中の基本から「炒める」「煮る」などの料理テクニック、定番料理へとステップアップして、だれでも料理が上手くなる１００の「おいしいコツ」を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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