定番甜點最新特集
在日本的西式甜點文化中,草莓鮮奶油蛋糕、泡芙、甜甜圈是人氣不墜的三大明星。可以是每天的日常點心,也可以是慶祝時刻的幸福點綴,只要端出它們,就能炒熱氣氛,無論是作甜點的人,或是吃甜點的人,大家都有屬於自己最棒的那一道。從街頭洋菓子店的懷念滋味,到矚目甜點主廚的夢幻逸品,「Hanako 3月號/2024」以這三大定番甜點為主角,徹底調查最優秀、最令人難忘的草莓鮮奶油蛋糕、泡芙、甜甜圈。另外還有巧克力的最新導覽,獻給熱愛甜點的各位。
目錄
永遠の三大定番スイーツ特集
ショートケーキ
シュークリーム
ドーナツ
[SHORTCAKE]
私のオンリーワン
ショートケーキ。
森 香澄/森川 葵/森岡督行/寺井奈緒美/
山崎怜奈/きゃべつ太郎/近藤 華/
林家正蔵・林家つる子/渡辺真起子/
長谷川あかり/弘中綾香/ほしよりこ
いま、食べるべき逸品は、あの人パティシエのショートケーキ。
あこがれはホールで。
季節のフルーツショートケーキ図鑑。
[ CHOU à la CRÈME ]
お気に入りはずっと、名店シュークリーム。
差し入れはシュークリーム。
佐久間宣行/小池花恵/麻生要一郎
我らエクレア派、かの魅力、かく語りき。
エクレア派に捧ぐ、必食の名品ガイド。
[ 洋菓子屋さん ]
町に寄り添う洋菓子屋さん。
甲斐みのりさんの町の洋菓子帳。
[ DONUT ]
ドーナツタウン
東西案内2024
これぞ東京スタイル!
今、東京を象徴する店/生地のバリエーション/
揚げたて/ヴィーガン/異業種の本気ドーナツ
こんなところが京都的。
モーニング/小さくて個性的/コーヒー/ベーカリー
[ CHOCOLATE ]
第2特集 ぼる塾・田辺智加さんとchico さんが選ぶ
独占したいチョコレート。
永遠の三大定番スイーツ特集
ショートケーキ
シュークリーム
ドーナツ
[SHORTCAKE]
私のオンリーワン
ショートケーキ。
森 香澄/森川 葵/森岡督行/寺井奈緒美/
山崎怜奈/きゃべつ太郎/近藤 華/
林家正蔵・林家つる子/渡辺真起子/
長谷川あかり/弘中綾香/ほしよりこ
いま、食べるべき逸品は、あの人パティシエのショートケーキ。
あこがれはホールで。
季節のフルーツショートケーキ図鑑。
[ CHOU à la CRÈME ]
お気に入りはずっと、名店シュークリーム。
差し入れはシュークリーム。
佐久間宣行/小池花恵/麻生要一郎
我らエクレ...
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