開課時間：2020/9/23 (三) 晚上19:30-21:00
上課地點：新富町文化市場
臺北市萬華區三水街70號（捷運龍山寺站3號出口後步行約3分鐘）
講題內容簡介：
十年的穩定教職，不曾澆熄的料理夢。
從青春到輕熟，內在的廚師魂始終都在，並持續茁壯。
就在第三波咖啡浪潮下，這場命定的推波助瀾，召喚著騷動不安的靈魂，終於一發不可收拾，孕育出多年盼望的孩子——好物Spirit咖啡！殊不知，歷經千辛萬苦誕生的孩子，還未享有足夠的祝福與歡欣，便開始搖搖晃晃、病病殃殃的過日子。原來真正的悲劇才要展開。
來聽聽獨立咖啡館的創建過程，那是一段「佐著血淚喝下清晨咖啡，一邊深呼吸一邊華麗轉身，迎接每一位客（恩）人」的歲月，那是一場「理想很豐滿，現實很骨感」的冒險。所有堅持都為了與美味共舞，所有挑戰都在邁向創新。
創業維艱，維持不易，突破更難！在這個不斷求新求變的時代，他們到底怎麼活到今天？
《我想當老闆！不只是用愛發電的生存指南》策展簡介：
曾經我們都希望自己能成為有趣的大人、擁有理想的未來，但成為大人以後，準時起床，走進公司上班，做完事情離開，日復一日的生活規律裡，內心總感覺空空的。
於是，忍不住問自己：「這真的是我喜歡的生活嗎？」
為了踏出第一步，開始想像把興趣發展成事業，把理想化作真實，開一間能容納夢想的店。
創業的路上或許會感到害怕，也許因為信心不足正覺得擔憂，該怎麼讓靈感不再只是草稿？不如來讀冊學堂，找到實踐的勇氣吧！
讀冊學堂
每本書，就像一個新世界，我們不斷的探索、分享，
迫不及待地想傳遞書中的每一分感動，
期望透過閱讀讓這個世間變得更美好。
我們深信【行動】就是實踐夢想的唯一方式，
這好比慢跑一樣，在過程中不免會有難受時刻，
但當全世界只剩下脈搏心跳，
你會發現，這是你愛的事。
閱讀是一種生活，也是一件可以持續不斷的事。
讓我們永遠讀下去。
注意1：拆封係指除了運送過程中所必須包裝(如紙箱、破壞袋、氣泡袋…等)之外的其他包裝。
注意2：讀冊提供10天商品猶豫期（含例假日），若要辦理退換貨，請保持商品原來狀態及完整包裝，於收到商品10天內寄回。
訂購本商品前請務必詳閱創意生活館退換貨原則。作者：主講者｜王瑋慈
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定價：NT$ 350
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上課地點：新富町文化市場
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講題內容簡介：
十年的穩定教職，不曾澆熄的料理夢。
從青春到輕熟，內在的廚師魂始終都在，並持續茁壯。
就在第三波咖啡浪潮下，這場命定的推波助瀾，召喚著騷動不安的靈魂，終於一發不可收拾，孕育出多年盼望的孩子——好物Spirit咖啡！殊不知，歷經千辛萬苦誕生的孩子，還未享有足夠的祝福與歡欣，便開始搖搖晃晃、病病殃殃的過日子。原來真正的悲劇才要展開。
來聽聽獨立咖啡館的創建過程，那是一段「佐著血淚喝下清晨咖啡，一邊深呼吸一邊華麗轉身，迎接每一位客（恩）人」的歲月，那是一場「理想很豐滿，現實很骨感」的冒險。所有堅持都為了與美味共舞，所有挑戰都在邁向創新。
創業維艱，維持不易，突破更難！在這個不斷求新求變的時代，他們到底怎麼活到今天？
《我想當老闆！不只是用愛發電的生存指南》策展簡介：
曾經我們都希望自己能成為有趣的大人、擁有理想的未來，但成為大人以後，準時起床，走進公司上班，做完事情離開，日復一日的生活規律裡，內心總感覺空空的。
於是，忍不住問自己：「這真的是我喜歡的生活嗎？」
為了踏出第一步，開始想像把興趣發展成事業，把理想化作真實，開一間能容納夢想的店。
創業的路上或許會感到害怕，也許因為信心不足正覺得擔憂，該怎麼讓靈感不再只是草稿？不如來讀冊學堂，找到實踐的勇氣吧！
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每本書，就像一個新世界，我們不斷的探索、分享，
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我們深信【行動】就是實踐夢想的唯一方式，
這好比慢跑一樣，在過程中不免會有難受時刻，
但當全世界只剩下脈搏心跳，
你會發現，這是你愛的事。
閱讀是一種生活，也是一件可以持續不斷的事。
讓我們永遠讀下去。
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