開課時間：2020/9/17(四) 晚上19:30～21:00
上課地點：新富町文化市場 巷仔內教室
（台北市萬華區三水街70號，捷運龍山寺站3號出口後步行約3分鐘）
課程內容簡介：
咖啡的味覺豐富又多層次，透過認識咖啡風味輪、感官測試與訓練還有實際品嘗，學習形容咖啡的調性與前中後味，表達咖啡的風味。
﹡認識咖啡風味輪
咖啡中的風味有超多種，甚至可以透過咖啡的風味，去猜測是哪個產地的咖啡
實際操作將咖啡風味輪裡的風味記憶化
﹡感官測試與訓練
每個人對酸甜苦澀的感受不同，測試你的舌頭靈敏度 平常在吃或聞的味道，試著去形容甚至記憶
﹡說出一口好咖啡
看到咖啡店的Menu形容咖啡中帶有的堅果、莓果等等調性 甚至是形容咖啡味的前中後味，透過實際品嘗來學習表達咖啡的風味
《做自己的咖啡師》系列簡介：
忙碌的都市生活，需要一杯香濃咖啡為初夏帶來輕盈，
有時候來一點靜謐，有時候從渾沌中汲取靈感，
做自己的咖啡師，讓你隨時擁有片刻的滿足。
讀冊學堂
每本書，就像一個新世界，我們不斷的探索、分享，
迫不及待地想傳遞書中的每一分感動，
期望透過閱讀讓這個世間變得更美好。
我們深信【行動】就是實踐夢想的唯一方式，
這好比慢跑一樣，在過程中不免會有難受時刻，
但當全世界只剩下脈搏心跳，
你會發現，這是你愛的事。
閱讀是一種生活，也是一件可以持續不斷的事。
讓我們永遠讀下去。
注意1：拆封係指除了運送過程中所必須包裝(如紙箱、破壞袋、氣泡袋…等)之外的其他包裝。
注意2：讀冊提供10天商品猶豫期（含例假日），若要辦理退換貨，請保持商品原來狀態及完整包裝，於收到商品10天內寄回。
訂購本商品前請務必詳閱創意生活館退換貨原則。開課時間：2020/9/17(四) 晚上19:30～21:00
上課地點：新富町文化市場 巷仔內教室
（台北市萬華區三水街70號，捷運龍山寺站3號出口後步行約3分鐘）
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咖啡的味覺豐富又多層次，透過認識咖啡風味輪、感官測試與訓練還有實際品嘗，學習形容咖啡的調性與前中後味，表達咖啡的風味。
﹡認識咖啡風味輪
咖啡中的風味有超多種，甚至可以透過咖啡的風味，去猜測是哪個產地的咖啡
實際操作將咖啡風味輪裡的風味記憶化
﹡感官測試與訓練
每個人對酸甜苦澀的感受不同，測試你的舌頭靈敏度 平常在吃或聞的味道，試著去形容甚至記憶
﹡說出一口好咖啡
看到咖啡店的Menu形容咖啡中帶有的堅果、莓果等等調性 甚至是形容咖啡味的前中後味，透過實際品嘗來學習表達咖啡的風味
《做自己的咖啡師》系列簡介：
忙碌的都市生活，需要一杯香濃咖啡為初夏帶來輕盈，
有時候來一點靜謐，有時候從渾沌中汲取靈感，
做自己的咖啡師，讓你隨時擁有片刻的滿足。
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每本書，就像一個新世界，我們不斷的探索、分享，
迫不及待地想傳遞書中的每一分感動，
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我們深信【行動】就是實踐夢想的唯一方式，
這好比慢跑一樣，在過程中不免會有難受時刻，
但當全世界只剩下脈搏心跳，
你會發現，這是你愛的事。
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