開課時間：2020/9/24(四) 晚上19:00～21:00
上課地點：新富町文化市場 巷仔內教室
（台北市萬華區三水街70號，捷運龍山寺站3號出口後步行約3分鐘）
課程內容簡介：
從咖啡豆知識、手沖用具介紹到手沖咖啡的步驟與詳盡解說，教你如何沖出一杯好喝的黑咖啡，在家也能當自己的咖啡師。
第一節 咖啡豆的知識
一杯40元咖啡和400元咖啡的不同之處，光是產地、種類、處理法不同味道也不盡相同。
介紹購買咖啡時包裝的名稱詳解、保存咖啡豆應該注意哪些事項。
第二節 手沖用具介紹
沖煮咖啡工具有多種，濾杯和濾紙該怎麼挑選？
Hardy老師將會根據濾杯形狀、大小、材質的特性去教大家如何挑選適合自己的濾杯，以及濾紙各別的特性和使用前的小技巧。
第三節 手沖咖啡的步驟與詳盡解說
沖煮咖啡該準備多少粉量、粉該磨多細、水溫又該多少呢？教你如何沖出一杯好喝的黑咖啡，在家也能當自己的咖啡師。
第四節 實際操作與動作修正
透過實際操作，可以了解那些動作影響咖啡的風味，另外也感受到咖啡在沖煮時的香氣，用嗅覺享受一杯咖啡。
《做自己的咖啡師》系列簡介：
忙碌的都市生活，需要一杯香濃咖啡為初夏帶來輕盈，
有時候來一點靜謐，有時候從渾沌中汲取靈感，
做自己的咖啡師，讓你隨時擁有片刻的滿足。
讀冊學堂
每本書，就像一個新世界，我們不斷的探索、分享，
迫不及待地想傳遞書中的每一分感動，
期望透過閱讀讓這個世間變得更美好。
我們深信【行動】就是實踐夢想的唯一方式，
這好比慢跑一樣，在過程中不免會有難受時刻，
但當全世界只剩下脈搏心跳，
你會發現，這是你愛的事。
閱讀是一種生活，也是一件可以持續不斷的事。
讓我們永遠讀下去。
注意1：拆封係指除了運送過程中所必須包裝(如紙箱、破壞袋、氣泡袋…等)之外的其他包裝。
注意2：讀冊提供10天商品猶豫期（含例假日），若要辦理退換貨，請保持商品原來狀態及完整包裝，於收到商品10天內寄回。
訂購本商品前請務必詳閱創意生活館退換貨原則。開課時間：2020/9/24(四) 晚上19:00～21:00
上課地點：新富町文化市場 巷仔內教室
（台北市萬華區三水街70號，捷運龍山寺站3號出口後步行約3分鐘）
課程內容簡介：
從咖啡豆知識、手沖用具介紹到手沖咖啡的步驟與詳盡解說，教你如何沖出一杯好喝的黑咖啡，在家也能當自己的咖啡師。
第一節 咖啡豆的知識
一杯40元咖啡和400元咖啡的不同之處，光是產地、種類、處理法不同味道也不盡相同。
介紹購買咖啡時包裝的名稱詳解、保存咖啡豆應該注意哪些事項。
第二節 手沖用具介紹
沖煮咖啡工具有多種，濾杯和濾紙該怎麼挑選？
Hardy老師將會根據濾杯形狀、大小、材質的特性去教大家如何挑選適合自己的濾杯，以及濾紙各別的特性和使用前的小技巧。
第三節 手沖咖啡的步驟與詳盡解說
沖煮咖啡該準備多少粉量、粉該磨多細、水溫又該多少呢？教你如何沖出一杯好喝的黑咖啡，在家也能當自己的咖啡師。
第四節 實際操作與動作修正
透過實際操作，可以了解那些動作影響咖啡的風味，另外也感受到咖啡在沖煮時的香氣，用嗅覺享受一杯咖啡。
《做自己的咖啡師》系列簡介：
忙碌的都市生活，需要一杯香濃咖啡為初夏帶來輕盈，
有時候來一點靜謐，有時候從渾沌中汲取靈感，
做自己的咖啡師，讓你隨時擁有片刻的滿足。
讀冊學堂
每本書，就像一個新世界，我們不斷的探索、分享，
迫不及待地想傳遞書中的每一分感動，
期望透過閱讀讓這個世間變得更美好。
我們深信【行動】就是實踐夢想的唯一方式，
這好比慢跑一樣，在過程中不免會有難受時刻，
但當全世界只剩下脈搏心跳，
你會發現，這是你愛的事。
閱讀是一種生活，也是一件可以持續不斷的事。
讓我們永遠讀下去。
注意1：拆封係指除了運送過程中所必須包裝(如紙箱、破壞袋、氣泡袋…等)之外的其他包裝。
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