VIDEO ◎ RITUS精選茶葉香料與配方
金萱桂花鍋煮香料奶茶是 RITUS 特別精心調配清香潤口的飲品。
秉持著支持在地小農的精神,以台灣金萱烏龍茶為基底,其清澈金黃的茶湯香醇滑潤,仔細嗅聞,更有一股獨特淡雅的奶香。金萱桂花烏龍則是有別於傳統的清爽口感,香料味會在茶的尾韻緩緩地出現.與在地苗栗的幽雅桂花入茶,其清香的氣味於奶茶中,有種令人放鬆的舒暢感, 滋味更是甘和醇爽,讓優雅的桂花香氣舒緩你的身心靈,打造由內而外的好心情。
此款精選茶葉,除了配上綠豆蔻、肉桂等香料外, RITUS 亦精心挑選台灣的荔枝蜂蜜來搭配,相較於黑糖或傳統白糖,更加健康且口感也更加滑順。
【 製作方式 】
1.將鍋中加入 200 ml 的水並加熱到沸騰。
2.再將香料和茶葉放進過篩袋,並整袋放入鍋中。
3.待煮沸後以微火滾 2 分鐘,再緩緩倒入 200 ml 的牛奶。
4.牛奶滾後, 以微火滾 1 分鐘後熄火。
起鍋濾掉茶葉與香料,將鍋煮香料奶茶倒入杯中,再加入適量蜂蜜調味即完成。
【 如何客製您的香料奶茶 】
1.蜂蜜建議用量為 30 ml ( 3 湯匙),但可依照個人喜好調整比例喔!
2.建議的水與鮮奶量為各 200 ml,但是若想要更濃郁的版本,也可以將水 :牛奶比例調整為 100 :300 ml
3.若想要更濃郁的風味,建議將茶葉和香料直接煮,不需放入過篩袋,等熄火時再自行濾掉茶葉與香料,亦可在熄火後再等 2-3 分鐘更入味再起鍋。
4.對鮮奶過敏者,可以將鮮奶替換成燕麥奶,也別具風味。
5.想飲用冰鎮口感的香料奶茶,建議將飲品放涼後冰入冰箱,隔一天再拿出來喝,絕對也是好滋味!
【 規格說明 】
產品產地:台灣
有效期限:標示於包裝上
保存期限:二年
食品業者登錄字號:F-190483956-00000-7
產品檢驗及投保產品責任險字號:本產品原料皆通過SGS 或振泰檢驗合格,且已投保南山人壽產險 500 萬元(0960-2236012087-00)產品責任險,請您放心購買!
保存方法:開封後請儘速食用完畢,避免食品變質,並且請放置常溫與乾燥處,避免高溫與陽光直射
產品規格
【 禮盒內容物 】 桂花馨香鍋煮奶茶香料包 | 3入 荔枝蜂蜜 | 1 罐( 130 ml ) 濾茶袋 | 3入 異國情境營造的儀式設計小卡 | 1 張 【 桂花馨香奶茶香料包內容物 】 台灣嚴選金萱烏龍茶、台灣荔枝蜂蜜、台灣桂花、綠豆蔻、肉桂、黑胡椒、丁香、八角、薑粉
品牌簡介
RITUS 瑞塔斯
異國風韻 生活奇遇。 成立於 2021年秋天,兩位創辦人 Jessie 和 Shelley決定創立RITUS這個品牌時,一位是擁有兩個女兒的科技業行銷逃兵,一位是已經在海外工作生活近10 年的旅人,兩人共同秉持著「Find your exotic ritual to empower the day」的生活態度,希望透過簡單容易上手的異國味飲品,分享有質感而又療癒的專屬時光。
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