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廣告人說茶中江湖：中國茶市場面面觀

作者：黃大
出版日期：2019-10-24
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喝茶五千年！中國的茶擁有悠長的歷史，唐宋時期，從上到下，茶已經到了一種融入人們骨子裡的狀況。然而為何茶的行銷，一定要上溯到唐宋，表明此茶是有著悠久文化背景的，才能提升其價值？實際上，中國的茶發展至今， ...

如何用英文解釋中華文化：名勝古蹟×飲食文化×節日習俗×歷史脈絡（修訂版）

作者：楊天慶
出版日期：2022-01-03
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當「傳統文化」遇上「現代英文」，兩者會擦出什麼樣的火花呢？歷史、民俗、飲食、建築、茶酒、服飾、天文……中華文化博大精深，但要怎麼樣才能讓外國人明白其精髓？別擔心！本書全方位地涵蓋了中華文化的各個層面， ...

中國巫文化人類學──神靈之間：神話圖騰×神鬼與靈×巫術禁忌×心靈感應，由傳說到考古，追尋原巫文化的現象

作者：王振復
出版日期：2024-01-10
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巫文化不是一個簡單的迷信與醜陋之類的問題，它是人類也是中華文化悠遠而奇異的「怪夢」，既灰暗又輝煌，既可怕又可愛，既迷茫又清醒，這個「夢」源遠流長，至今綿綿不絕，看來似乎永遠不會有徹底消亡的一天。▎原始 ...

福建遺存古塔形制與審美文化研究

作者：孫群
出版日期：2019-08-09
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塔起源於古印度，又名窣堵婆、塔婆、浮屠等，原是墳冢、圓丘的意思，是佛教文化的重要標誌物之一。塔作為佛法的象徵，被奉為吉祥的聖物，後來逐漸演變為一種特有的宗教建築。福建古塔研究首先需要探究塔的建築與裝飾 ...

北京少數民族文化資源研究

作者：蘇發祥主編
出版日期：2019-08-02
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中國是一個統一的多民族國家，北京作為首都，是中國的政治、文化中心和國際交流中心，是全國民族成分齊全的散雜居城市，中國55個少數民族都有人在京工作、學習和生活。根據2010年第六次全國人口普查統計，北京 ...

貴州畢節彝族文化調查研究

作者：何善蒙主編
出版日期：2019-08-02
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貴州是個少數民族聚集的大省，由于地處偏遠，山水相隔，與外界及相互間交往較少，這些少數民族以及各個分支都長期按照各自不同的自然環境在生產、生活中傳承和發展著自己的歷史，形成了人類學上極為獨特的「文化千島 ...

貴州黔東南侗族文化調查研究

作者：何善蒙
出版日期：2019-08-02
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貴州是個少數民族聚集的大省，由于地處偏遠，山水相隔，與外界及相互間交往較少，這些少數民族以及各個分支都長期按照各自不同的自然環境在生產、生活中傳承和發展著自己的歷史，形成了人類學上極為獨特的「文化千島 ...

不負舌尖不負卿：活色生香的中國味之道

作者：李韜
出版日期：2018-03-30
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三輩子學穿，五輩子學吃。吃為什麼難？難在吃得有意思。吃中品味，飲而合德，不是修行勝似修行。味中之道，精微難言。作者分為「吃品味」、「飲合德」兩部分，計八十餘篇美食文章，講述了觸動作者的或食物本身，或與 ...

夏日紀事：洱源田野調查集

作者：朱靖江主編
出版日期：2019-08-02
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本書是關於中央民族大學民族學與社會學學院2013級民族學本科班40多名學生在雲南省大理白族自治州洱源縣茈碧湖鎮松鶴村與右所鎮幸福、溫水、西河埂等村，展開了為期近3週的田野調查的報告。帶隊教師之所以選擇 ...

中華文化叢書：蠟染

作者：沈鳳霞、符德民
出版日期：2019-05-24
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古代織物原料多為動植物的纖維，如棉、麻、蠶絲、羊毛等，都是單一顏色，用其製成的織物看起來比較單調，於是有些能工巧匠便尋找染料並透過一定的方法，將織物染成較為鮮豔且符合當時審美觀的顏色。之後人們不僅滿足 ...

閩南與臺灣民間神明廟宇源流

作者：段淩平
出版日期：2018-04-13
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閩南地區與臺灣地區有著較為相似的生活習俗和神明信仰。《閩南與臺灣民間神明廟宇源流》以兩地區民間神明廟宇源流的比較作為研究課題，在大量搜尋相關研究成果並結合田野調查的基礎上完成。全書共十二章三部分：第一 ...

中華文化叢書：香席

作者：林燦
出版日期：2019-05-24
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中國古代關於香文化活動的記載，有「鬥香」一詞。據《清異錄·熏燎·鬥香》記載，唐中宗時，宗楚客兄弟、紀處訥、武三思以及皇后韋氏諸親屬等常舉辦雅會，「各攜名香，比試優劣，名曰鬥香」。在這裡，鬥香作為一種文 ...

民間信仰與客家社會

作者：陳弦章
出版日期：2019-07-12
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客家是漢民族的一個「民系」。「民系」概念最早由客家研究的奠基人羅香林先生提出，即指某一民族下的支系，如漢族內部就包括很多個支系，僅福建而言，就有客家民系、閩南民系等；而廣東省，除客家民系外，還有廣府民 ...

固始移民與閩臺文化研究

作者：尹全海、崔振儉
出版日期：2019-02-14
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中華民族歷史悠久，文化燦爛，5000年的文明史博大精深。從古至今，在中國有兩大文化特別突出，自始至終影響海內外同胞和世界華人，成為維繫中華民族情感的精神家園。一個是龍文化，它是海內外同胞與世界華人大團 ...

茶事微論

作者：金剛石
出版日期：2018-07-20
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本書以解剖的眼光去面對茶的過去、現在和將來。較真實地反應人們在日常生活中可能遇到的一些與茶有關的問題，並作出一些解答或分析。全書分為三個方面，一是關於茶的本質發展史；二是關於茶的誤讀誤導情況；三是關於 ...
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