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作者：
日經餐館編輯部
出版日期：2013-08-27
出版社：
寶鼎出版社
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明明菜色很豐富，為什麼客人不上門？Coupon券發這麼多，怎麼回應不大？重要交通幹道改變後，生意掉一大半？《日經餐館》總編嚴選20家餐廳逆勢再生的60個提案餐飲業者、服務業者、店頭行銷人員……所有參與 ...
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