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朱振藩

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笑傲食林

作者：

朱振藩

出版日期：2001-09-01
出版社：麥田
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台灣的飲食可說是集五湖四海、納百川而成的。再加上本地原有的美味料理，台灣已然成為美食的天堂。本書所介紹的美食典故，全部都是在台灣吃得到的。作者細數每一道佳餚的緣起、發展、演變、特色，以及在台灣，要到哪 ...
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