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丹尼爾

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家庭煮夫美味大探險：從料理笨蛋到廚房魔手的廚藝食記 (二手書)

作者：

丹尼爾

．杜安
出版日期：2013-04-01
出版社：健行
二手書交易資訊
　　這是一個從料理笨蛋變成廚房魔手的男子漢故事，看看杜安如何進了廚房，用美食魔法成功收買一家子的心，人人拜倒在他「圍裙」底下。男子漢作料理，豪邁一定要，好笑也不能少！　　當

丹尼爾

．杜安升格為人父時，這 ...

西班牙大廚敎你做分子料理 (二手書)

作者：

丹尼爾

‧雷格尼亞
出版日期：2015-01-30
出版社：橘子
二手書交易資訊
香腸蛋不是早餐，臭豆腐其實是麵包，海鮮當雞尾酒喝，皮蛋也能變分子料理。分子料理不難，至少沒有你想的那麼難，只要遇到一份好食譜。認識分子料理的第一份好食譜CHEF DANIEL繼上一本食譜「西班牙大廚到 ...

西班牙大廚到你家 (二手書)

作者：

丹尼爾

•尼格雷亞
出版日期：2014-06-09
出版社：橘子
二手書交易資訊
他在這裡端出來的，不是我們在西班牙吃了幾百年的傳統菜。雖然他是以傳統為基礎去創作新菜，但是他所感興趣的不僅是傳統料理，他從古老的食譜汲取知識，再去轉換、改良與創新，結果端出來的是美味的食物。」

丹尼爾

不 ...

西班牙大廚到你家 (二手書)

作者：

丹尼爾

‧尼格雷亞
出版日期：2009-08-01
出版社：四塊玉
二手書交易資訊

丹尼爾

則不一樣。他在這裡端出來的，不是我們在西班牙吃了幾百年的傳統菜。雖然他是以傳統為基礎去創作新菜，但是他所感興趣的不僅是傳統料理，他從古老的食譜汲取知識，再去轉換、改良與創新，結果端出來的是美味的 ...

西班牙大廚敎你做分子料理（精裝） (二手書)

作者：

丹尼爾

‧雷格尼亞
出版日期：2014-06-09
出版社：橘子
二手書交易資訊
許多人以為分子料理很難，因為它牽涉到化學，還有人因此以為分子料理很不自然，很不健康，其實不然。

丹尼爾

不但採用很多台灣在地食材，同時針對西班牙傳統料理、台灣小吃和世界各地的美食做了一些創新，讓讀者知道分 ...

西班牙大廚敎你做分子料理 (二手書)

作者：

丹尼爾

‧雷格尼亞
出版日期：2012-10-15
出版社：四塊玉
二手書交易資訊
許多人以為分子料理很難，因為它牽涉到化學，還有人因此以為分子料理很不自然，很不健康，其實不然。

丹尼爾

不但採用很多台灣在地食材，同時針對西班牙傳統料理、台灣小吃和世界各地的美食做了一些創新，讓讀者知道分 ...
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