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崇崇

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加州品味：洋家媳婦美食總編的食尚記事

作者：聶崇彬
出版日期：2019-01-10
出版社：秀威資訊
1.以敏銳的味蕾、細膩的筆觸、幽默的風格，書寫酸甜苦辣鮮的美國品味。2.美國飲食文明大集合，什麼時候吃什麼、如何吃、怎麼吃，讓本書告訴你。3.尋找美食，也尋找美食背後的故事。美食能長存，正因為有這些堅 ...

癮咖啡研究室：發現咖啡的健康力量【超值增訂版】

作者：張金堅、蔡崇煌
出版日期：2018-10-10
出版社：原水
二手書徵求
喝出健康與品味！歡迎一起來探索咖啡的世界！國內第一本由醫師提出國內外大量研究文獻佐證、心智圖繪製重點、以太極四象圖觀點，中立論述咖啡與健康的關係。咖啡是一門深奧迷人的健康學！歐洲教皇品嚐後賜名為「上帝 ...

人氣餐飲店必備menu！無酒精佐餐飲料－自製基底糖漿、6種製作分類、創作發想技巧、獨創配方109道

作者：岩倉久恵、櫻井真也、後閑信吾、亀井崇広、塚越慎之介、綠川峻
出版日期：2023-07-03
出版社：大境
＜菁英作者群＋米其林餐廳貢獻的必學配方＞★ 岩倉久恵－La Maison du 一升vin★ 櫻井真也－櫻井焙茶研究所★ 後閑信吾－The SG Club★ 亀井崇広˙塚越慎之介˙綠川峻－sio（米其 ...

食指大動：安東尼．波登的精選家庭食譜，只與家人朋友分享的美味與回憶

作者：安東尼．波登 等
出版日期：2018-06-27
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
————睽違12年，波登終於再次推出個人食譜！————這本食譜，是波登只與家人朋友分享的美食與回憶除了波登最愛的拿手好菜還有（至少在波登看來）人人都能學會的美味料理！▌我經常不受控制地將食物硬塞給我愛 ...

茶經‧續茶經（一函五冊）

作者：崇賢書院 編
出版日期：2018-05-01
出版社：達觀出版社
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★崇賢善本‧收藏珍典‧至尊國禮崇賢善本由版本專家和著名設計師聯袂打造；手工宣紙製作；宋代工藝，下撚綫裝，不易破散，綾面絹簽，莊重典雅；廣膠粘貼，純淨牛皮熬製，無色無味，粘性牢固；復古精仿手工刻版，古雕 ...

癮咖啡研究室：發現咖啡的健康力量

作者：張金堅、蔡崇煌
出版日期：2016-05-21
出版社：原水
二手書徵求
喝出健康與品味 ! 歡迎一起來探索咖啡的世界 !　國內第一本由醫師提出國內外大量研究文獻佐證、心智圖繪製重點、以太極四象圖觀點，中立論述咖啡與健康的關係。咖啡是一門深奧迷人的健康學 !歐洲教皇品嚐後賜 ...
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