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林芷柔

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零失敗！自宅麵包烘焙教室

作者：吉永麻衣子
出版日期：2021-12-01
出版社：楓葉社文化事業有限公司
～日本最大烘焙購物網cotta、大人氣講師正式開講！～只要揉好麵團、切割、冷凍，想吃麵包時就送進烤箱來挑戰日本流行的隨切隨烤自宅烘焙術吧！【本書特色】◎７種基本麵包×１５款甜點×６種主食麵包，為每日三 ...

一只平底鍋，搞定50款手作麵包：免烤箱、不用麵包機，揉麵團還不沾手，麵包、瑪芬、甜甜圈……25～55分鐘上桌。榮獲世界美食家圖書大獎！

作者：沼津理惠
出版日期：2022-06-02
出版社：任性出版
★日清、meiji指定合作設計食譜，人氣料理研究家！★榮獲世界美食家圖書大獎！✓免烤箱、免模具！廚房再小也能玩！✓用袋子揉麵團，完全不沾手！✓麵粉不會到處飛，廚房整理超輕鬆！作者沼津理惠是日本料理研究 ...
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