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改變200萬人的紫色奇蹟:巴西莓
作者:
劉景仁
出版日期:2012-04-20
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米樂
被稱為世界五大超級水果之一的巴西莓,它擁有高量的氧化自由基,再加上豐富的青花素.類黃酮.礦物質,喚醒身體的自癒能力,並增進細胞再生,蘊藏著排毒.抗老.防癌的秘密機制…. ...
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內田悟的蔬菜教室:當季蔬菜料理完全指南【保存版春夏】
作者:
內田悟
出版日期:2014-02-11
出版社:
愛米粒
25種蔬菜 & 92道料理,交響出最豐富的春夏田野饗宴!傳遞新鮮食材的真正滋味!蔬菜職人內田悟教你吃得健康、煮得美味!繼去年秋天登場的秋冬版,內田悟的蔬菜教室春夏版再開張!★蔬菜怎麼吃最美味?如何煮才 ...
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內田悟的蔬菜教室:今日的伙食也是最棒的!
作者:
內田悟
出版日期:2014-05-12
出版社:
愛米粒
★ 四季蔬菜的極致應用!★ 當季蔬菜×自然製法的調味料=內田悟的超幸福伙食★ 讓御廚的員工讚嘆:「好吃,實在有夠好吃!」的內田悟每月食譜,集結春夏秋冬四季共60道料理,並同時收錄12道四季常備菜食譜。 ...
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內田悟的蔬菜教室 當季蔬菜料理完全指南 保存版 春夏秋冬(限量盒裝套書)
作者:
內田悟
出版日期:2018-07-11
出版社:
愛米粒
首度推出春夏秋冬【限量盒裝套書】《內田悟的蔬菜教室》春夏、秋冬兩冊,在日本銷售突破73000部!47種秋冬蔬菜+203道料理=9歲到99歲都需要的四季當令蔬菜完全指南!傳遞新鮮食材的真正滋味!蔬菜職人 ...
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「超級穀物」簡單料理提案:藜麥、燕麥、扁豆、奇亞籽、亞麻仁、鷹嘴豆、莧仔、野米,8種超級穀物、餐餐少量添加,身心輕盈.均衡.活力
作者:
文仁暎
出版日期:2016-05-05
出版社:
采實文化事業股份有限公司
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當代最具改變力量的新興食材8種超級穀物,引爆全球餐桌革命餐餐少量添加,扭轉失序飲食藜麥、燕麥、扁豆、奇亞籽、亞麻仁、鷹嘴豆、莧仔、野米快速認識每樣穀物特性,輕鬆學會如何適切入菜第一本將超級穀物融入生活 ...
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媽媽味米料理
作者:
陳滿花、鄧博仁
出版日期:2010-11-01
出版社:
法鼓文化
【純素料理】不含蛋奶,回歸素食原點。【環保料理】在地天然食材,環保愛地球。【健康料理】少油、少鹽、少糖、少負擔。【惜福料理】善用食材,感恩涓滴得來不易。簡單。天然。純素現代的「家庭煮夫」廚藝往往比「家 ...
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鬆軟餡多!手撕方造型麵包:香草奶油小象、南瓜小雞、可可菠蘿小熊、杏仁小刺蝟、抹茶青蛙及兔子手撕米麵包等36種造型,一人撕一塊,歡樂手撕派對開始啦!
作者:
吳育娟
出版日期:2018-02-01
出版社:
和平國際文化有限公司
跟著專業烘焙老師一起動手做只要掌握基本麵團作法、分割及染色各種可愛到讓人心跳漏一拍做起來好簡單的手撕造型麵包出爐啦!◎覺得烘焙看起來很複雜很難嗎?那手撕麵包絕對是入門首選!→很多人總想要自己動手做麵包 ...
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絕品料理:栗原晴美教你成為宴客高手
作者:
栗原晴美
出版日期:2015-09-14
出版社:
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長銷、暢銷二十餘年,日本銷售超過八十萬冊!日本最強、最優雅家政婦栗原晴美的極品家常菜,必收藏「復刻典藏版」!受封美食家世界食譜大獎「最活躍的電視節目料理家」!以家常菜為基底,成為宴客料理高手祕訣大公開 ...
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三十年珍藏:栗原晴美想一直傳遞下去的日本味
作者:
栗原晴美
出版日期:2015-03-12
出版社:
愛米粒
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日本最強、最優雅的家政婦!受封美食家世界食譜大獎「最活躍的電視節目料理家」!作品暢銷超過2400萬冊!獨得「美食家世界食譜大獎」中的 「世界級最佳日本食譜」、「最棒最簡單的料理書」和「最佳電視名人食譜 ...
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賞味米食
作者:
許堂仁
出版日期:2007-03-15
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