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許加東

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無添加＆最省時白神小玉天然酵母麵包

作者：大塚せつ子
出版日期：2015-10-28
出版社：台灣東販股份有限公司
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★就算不添加乳製品和油，只靠少量的糖、鹽等最低限度的材料，還是能烤出美味的麵包，而且花費的時間和使用市售的即溶乾酵母一樣短。這就是「白神小玉酵母」的魔力。32款超簡單白神小玉酵母麵包，可手工揉製，可使 ...
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