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司康＆比司吉：日本人氣名店A.R.I 的獨家配方大公開！

作者：森岡 梨
出版日期：2013-05-08
出版社：出版菊
二手書徵求
　　東京．青山烘焙名店「A.R.I」的獨家配方！　　英國人稱作司康Scones；美國人叫它比司吉Biscuits。作者森岡 梨在東京青山所經營的人氣糕餅店「A.R.I」，至今五年來提供各種甜鹹的點心 ...

司康＆比司吉Scones & Biscuits：日本人氣名店A.R.I 的獨家配方大公開！6種基本材料輕鬆作，顛覆你的品嚐經驗（新版）

作者：森岡梨
出版日期：2020-07-08
出版社：出版菊
日本人氣名店獨家配方－６種基本材料就能作，擄獲你的胃！「冰箱常備麵團」→「快速烘烤」→「冷凍保存」→　隨時享用！簡單 ╳ 快速 ╳ 多變化＝ 正餐般的鹹味比司吉＋下午茶的甜味司康★A.R.I 獨家配方 ...
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