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方智

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焗爐美食（中英對照）

作者：

方智

敏
出版日期：2019-01-11
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
利用焗爐作烹調工具，清潔、衞生又方便。它擁有翻熱、烹調，甚至附有蒸氣的功能，能配合少油、少炸等健康烹調的要求，用途多而廣泛，適應現代人的需要。書中食譜以簡單、容易處理和隨時能購買的材料為依歸，有些甚至 ...
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