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世界第一美食 (二手書)

作者:

楊怡祥

出版日期:2005-11-24
出版社:麥田
二手書交易資訊
最頂級的餐廳、最昂貴的料理、最美味的食材……你也許無緣體驗世界第一美食,但只要有這本書,你可以探索舌尖大千的萬種滋味。. ...

世界第一美食~非吃不可 (二手書)

作者:

楊怡祥

出版日期:2010-05-01
二手書交易資訊
名利、情愛充滿虛情假意,只有頂尖美食讓人感覺幸福、滿足。本書推介世界一流的中、法、義、日名菜,及極其精緻的「分子料理」;細說選材、品味祕訣,點出名廚手法與餐廳所在;「美食地圖」值得珍藏,更應勉勵自己「 ...


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