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華翔文創的相關搜尋： CCC創作集14號：想像異文化
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零失敗！新手烘焙蛋糕

作者：黎國雄
出版日期：2017-10-30
出版社：

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二手書徵求
【專屬自己的美味創作】124種歐風蛋糕 × step by step關鍵步驟做蛋糕很困難？烘焙手作蛋糕為何不夠柔軟？蛋糕內部坑坑洞洞，烤出來的成品為何有凹陷？本書是由專業的知名蛋糕大師所編寫的蛋糕教科 ...

家常菜吃出健康來

作者：陳乃嘉
出版日期：2019-07-15
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美味菜品VS.繽紛多變蔬菜冰，均衡營養、健康加分！滋補肉類‧清爽蔬食‧蛋豆料理‧飯麵主食可口小菜‧美味湯品‧風味飲料‧輕食點心神奇洋蔥冰驚人功效，吃出美顏瘦身自癒力洋蔥內含多種植化素，具有降血脂、抗氧 ...

營養師特調燃脂蔬果汁

作者：林郁茹
出版日期：2019-06-06
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◎每週挑2天輕斷食、其餘5天正常吃，營養師揭密瘦身關鍵什麼是斷食？如何利用輕斷食健康享瘦？細說最熱門的瘦身斷食法，選擇適合自己的方法，加強代謝，提升自癒力！◎蔬果富含植化素＆酵素，美顏瘦身一次到位精選 ...

家常菜媽媽味秘訣

作者：編輯部
出版日期：2019-11-11
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◎從烹調家常菜時最常遇到的132個問題，找出失敗原因並提出烹調撇步，讓每道大人小孩都喜愛的家常菜，從今天開始道道成功不失敗。◎提供131道家常菜料理食譜，以及食譜老師不教的食材挑選秘訣與保存知識，對料 ...

蛋糕烘焙成功祕訣

作者：黎國雄
出版日期：2022-08-31
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【專屬自己的美味創作】124種歐風蛋糕 × step by step關鍵步驟做蛋糕很困難？烘焙手作蛋糕為何不夠柔軟？蛋糕內部坑坑洞洞，烤出來的成品為何有凹陷？本書是由專業的知名蛋糕大師所編寫的蛋糕教科 ...

電鍋燉補湯

作者：李婉萍
出版日期：2020-10-19
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TOP150天天喝好湯‧電鍋快速燉補元氣雞湯‧營養排骨湯‧香濃肉湯鮮美魚湯‧高纖蔬菜湯‧溫暖甜湯9大類全食物，150道養生原味湯品精選雞肉、魚類、海鮮水產、排骨、牛肉、羊肉、豬肉、蔬菜、五穀雜糧全食物 ...

4週月子餐配方

作者：林禹宏
出版日期：2020-10-08
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月子沒做好，小心老得早！俏媽咪幸福提案＝4週完美飲食規劃＋370道養生月子餐產後調養食療力＝低鹽＋低脂＋高鈣＋營養均衡準媽咪的黃金飲食聖經幸福月子餐，安心吃、健康瘦！☑產前、產後如何控制完美體重？☑ ...

手作精緻西式點心

作者：黎國雄
出版日期：2017-04-07
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名師一對一教你做西點暖暖的下午茶，再配上一道精緻的西式點心，讓你靜靜享受悠閒的午後時光……零基礎：無論你是「新手」還是「老手」，都能輕鬆掌握訣竅零距離：宛如「一對一教學」，在家也能做出美味西點零失敗： ...

吃對營養身體不上火

作者：武國忠
出版日期：2017-03-27
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不「上火」的養生祕訣，教你如何退火★用65種家常食材清熱去火，巧婦一秒變大夫，美味、健康、安全三者兼顧。★36味去火中藥的指導與使用、16種上火發熱症狀的治療、四季上火的規律與防治、五臟去火保健方案等 ...

絕對健康純天然自製果醬

作者：裴弼省
出版日期：2017-03-29
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家裡的孩子喜歡吃果醬，卻又怕太甜對身體不健康？女孩子都喜歡吃甜食，卻又怕吃多了會發胖？爸爸媽媽自己也喜歡吃果醬，卻又怕外面賣的果醬不營養？甜甜的果醬搭配麵包、餅乾、各種料理，是我們生活中常見的食品之一 ...

喜歡玩拉花咖啡

作者：都基成
出版日期：2017-03-27
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初學者必BUY 拉花咖啡入門教學！※ 最詳細的拉花咖啡基礎手法教學※ 多種造型任君挑選，讓你輕鬆成為拉花高手※ 精選最經典、最有創意的拉花咖啡，步驟圖解，快速上手經典拉花圖案＋清晰分步圖解不私藏的拉 ...

零失敗 新手做116道中式點心

作者：黎國雄
出版日期：2017-06-29
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◎中式點心百百款，有哪些分類和特點？書中一一告訴你！◎教你麵包的發酵技巧、製作竅門，從零開始，簡單又樂趣無窮！◎中式點心看似過程繁瑣，按部就班就能做出豐富、鮮美的點心，各種新鮮花樣的鹹甜美食，只要用心 ...

112種超人氣手作麵包

作者：黎國雄
出版日期：2017-10-30
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本書介紹了112種風味各異的麵包，可以滿足不同人群的口味需求。全書將麵包的製作分為「初級」、「中級」、「高級」三個階段，採取循序漸進的教學原則，無論有無經驗，都可輕鬆掌握；且每款麵包的後面都附有詳細的 ...

客家私房料理

作者：宋瓊宏、劉政良、王子杰
出版日期：2019-05-13
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～。經典家常。古早回味。鹹香下飯。百吃不膩。 ～你最想學會的100道阿妹經典客家菜＊Part1最經典客家菜TOP10→人人都愛的經典客家菜～1薑絲炒大腸˙2客家小炒˙3梅乾菜封肉˙4香蔥油炒粄條˙5筍 ...

享瘦輕飲食2週瘦身3公斤

作者：李婉萍
出版日期：2019-06-06
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150道精選低卡高纖美味食譜營養師大推速效瘦身飲食法清爽水煮料理 吃出天然食材鮮甜味減肥不怕餓到，還能享受美食！高纖蔬食、低卡肉類、健康海鮮，烹調簡易美味可口，遠離高油、高鹽、高熱量，吃到食物真原味！ ...
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