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英式家庭經典烘焙：燕麥在北，小麥在南，大不列顛甜鹹糕點發展及100道家庭食譜

作者：瑞胡菈．依絲文
出版日期：2023-01-14
出版社：日出出版
英式飲食文化的精髓──家庭烘焙從歷史、古籍、傳說及文化切入，認識中世紀以來的甜鹹糕點演變佐以簡單實用的食譜，溫暖滋味在你家廚房熱騰騰出爐作者瑞胡菈．依絲文是名比利時飲食歷史學家、作家與攝影師。她從小就 ...

英式下午茶的慢時光〔全新增訂版〕：維多利亞式的紅茶美學×沖泡美味紅茶的黃金法則

作者：楊玉琴
出版日期：2021-05-12
出版社：漫遊者文化
來一場午茶之約，享受撲鼻茶香、挑動味蕾的點心與茶滋味，傳遞英式紅茶文化的美學與優雅【跟著英式紅茶專家，深入紅茶文化的迷人世界】如何品味下午茶？由

英國

名瓷Wedgwood、百年紅茶品牌Whittard、 ...

英式下午茶的慢時光：維多利亞式的紅茶美學×沖泡美味紅茶的黃金法則

作者：楊玉琴（Kelly）
出版日期：2015-07-02
出版社：漫遊者文化
享受吧！一場下午茶之約，撲鼻的茶香、挑動味蕾的點心與茶滋味、愉悅閒適的氣氛，體會英式紅茶文化的美學與優雅！喝一杯午後茶，獨享寵愛自己的放鬆時光；沖一壺好茶，享受與親友話家常的溫馨時光；辦一場午茶派對， ...

英式風味調茶：19款經典不敗配方×19款創意新鮮風味

作者：Kelly 楊玉琴
出版日期：2016-08-13
出版社：漫遊者文化
動手玩調茶，享受茶飲新文化體驗英式茶的優雅與創新，創造最適合你的調味茶調茶彷彿是紅茶的造型師，讓紅茶換上全新風貌，將各式特色茶葉依不同比例調製，或是佐以花卉、水果、香料入茶，甚至混搭日常食材，讓紅茶不 ...

英國廚房征服法國

作者：許梅芳
出版社：商智文化事業股份有限公司
二手書徵求
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