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二手 烘焙

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咖啡自家烘焙全書 (二手書)

作者：肯尼斯．戴維茲
出版日期：2005-08-25
出版社：積木
二手書交易資訊
由國際知名咖啡專家Kenneth Davids肯尼斯‧戴維茲撰寫的”Home Coffee Roasting”一書，可以說是初學咖啡烘焙的必讀書籍之一。書中除了介紹陽春克難式的烘焙法，以及更多新穎的烘 ...
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