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園藝 (13)
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社會 (3)
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世界史 (2)
文化史 (1)
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少兒知識家 (1)
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手工藝 (3)
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建築設計 (4)
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室內設計 (4)
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漫畫／輕小說 (2)
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社會科學 (3)
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葡萄酒全書 (二手書)
作者：
林裕森
出版日期：2007-06-29
出版社：
積木
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◆葡萄酒愛好者引頸期盼的重量級鉅著！◆讀者詢問度最高的葡萄酒書！◆最完整詳盡的中文葡萄酒工具書！◆全方位提升您的葡萄酒專業指數！醞釀10年、台灣出版史上最重量級葡萄酒經典，終於問世！葡萄酒權威林裕森， ...
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日本調酒教父經典之作，上田和男的雞尾酒技法全書 (二手書)
作者：
上田和男
出版日期：2016-07-02
出版社：
積木
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硬搖盪創始人上田和男親身傳授，雞尾酒技法經典之作全球中文版首次發行【內容包括】雞尾酒的基礎知識雞尾酒3大調製手法雞尾酒道及調酒師之道傳奇硬搖盪的發明緣起及技巧解析30道經典酒譜及30道上田原創酒譜【內 ...
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工藝琴酒全書：歷史、製程、全球夢幻酒款與應用調酒 (二手書)
作者：
鄭哲宇（SOSO）
出版日期：2020-04-29
出版社：
寫樂文化有限公司
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可調酒更可獨飲，酒痴引頸期盼，第一本華文工藝琴酒專書！6大洲酒廠巡禮／超過180款夢幻琴酒／27款調酒酒譜歷史、知名酒廠與夢幻酒款深度剖析，全球琴酒浪潮下最權威的中文指南【工藝琴酒風潮，讓全球瘋狂】琴 ...
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葡萄品種全書：世界釀酒葡萄品種全方位風味指南 (二手書)
作者：
奧茲．克拉克、瑪格麗特．蘭德
出版日期：2019-04-18
出版社：
積木
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一本以品種解釋葡萄酒風味的書葡萄酒的風味也許受產區地理、法規限制、釀酒人和年分而變化萬千，但，其實葡萄品種才是杯中酒的風味核心。全球80%的葡萄酒來自20%的葡萄品種，剩下80%的葡萄品種，正等著我們 ...
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威士忌品飲全書：從歷史、釀製、風味、產區到收藏、調酒、餐搭，跟著行家融會貫通品飲之道 (二手書)
作者：
盧．布萊森
出版日期：2018-12-22
出版社：
積木
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這是一本品飲世上最美妙烈酒的進階指南，帶領讀者全面認識威士忌傑出酒款，深入了解波本、蘇格蘭、愛爾蘭、日本重要產區及類型，融會貫通所有艱澀知識，建立屬於你的行家之道。全美最具公信力威士忌雜誌《Whisk ...
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葡萄酒全書 (二手書)
作者：
林裕森
出版日期：1997-07-01
出版社：
宏觀文化
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法國葡萄酒全書 (二手書)
作者：
喬瑟夫
出版日期：2006-10-25
出版社：
貓頭鷹出版社
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你喝過「薄酒萊」嗎？它和一般紅酒有何不同？為什麼有的人覺得紅酒酸澀難喝，有的人卻覺得滋味悠長，看聞嗅觸味五覺層次豐富多變？牛肉配紅酒、魚肉只能配白酒嗎？香檳和氣泡酒有何不同？酒標要如何解讀？認識葡萄酒 ...
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美國葡萄酒全書 (二手書)
作者：
Jancis Robinson、Linda Murphy
出版日期：2014-09-21
出版社：
積木
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精通美國葡萄酒與酒莊的必備指南全球第一本最詳盡、最權威的美國葡萄酒專書國際品酒大師Jancis Robinson繼酒界聖經《世界葡萄酒地圖》之後攜手美國葡萄酒專家Linda Murphy由西部、西南部 ...
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葡萄酒全書精裝 (二手書)
作者：
林裕森
出版日期：1996-09-18
出版社：
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咖啡自家烘焙全書 (二手書)
作者：
肯尼斯．戴維茲
出版日期：2005-08-25
出版社：
積木
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由國際知名咖啡專家Kenneth Davids肯尼斯‧戴維茲撰寫的”Home Coffee Roasting”一書，可以說是初學咖啡烘焙的必讀書籍之一。書中除了介紹陽春克難式的烘焙法，以及更多新穎的烘 ...
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Gin & Tonic琴通寧雞尾酒完美調配全書 (二手書)
作者：
佛雷德利．杜布瓦、伊莎貝爾．布斯
出版日期：2021-03-04
出版社：
積木文化
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「琴通寧拯救了許多英國人的身心靈，比大英帝國任何醫生都有效。」——溫斯頓・邱吉爾亞馬遜讀者公認「史上最佳Gin Tonic雞尾酒調配書」全球熱銷超過50,000本全面升級版超過400頁掌握全球琴酒與通 ...
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舌尖的優雅：葡萄酒品鑑、歷史、藝術全書 (二手書)
作者：
姚汩醽
出版日期：2013-06-29
出版社：
上奇時代
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本書共分六個章節，前半部《文化葡萄酒》讓您從文學經典、藝術作品，凝視她的深美《葡萄酒與我們》回歸釀造過程，欣見她的樸實《怎樣學會品酒》拆解看聞品三步驟，細嚐她的豐富 後半部《餐配酒》揭示原則與餐桌禮儀 ...
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威士忌全書─最完整權威的全球威士忌指南 (二手書)
作者：
麥可．傑克森
出版日期：2007-10-29
出版社：
積木
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最完整權威的全球威士忌指南，由全球最暢銷的威士忌作家執筆！從穀物發芽談論到酒杯形狀，從如何陳年威士忌，解說到如何品嚐威士忌酒、威士忌調酒，並且介紹有哪些料理適合搭配威士忌；《威士忌全書》涵蓋了所有你想 ...
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日本威士忌全書：崛起中的威士忌品牌、傳奇蒸餾廠與品飲及投資指南 (二手書)
作者：
史帝芬・范・艾肯
出版日期：2017-11-15
出版社：
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最新法國葡萄酒全書 (二手書)
作者：
周寶臨
出版社：
書泉
二手書交易資訊
前進生命之泉的故鄉 濃醇滑順的口感與香氣，來自孕育葡萄的溫床 只有親自踏上那片土地，才能感受那不息的生命力 讓你的酒成熟，不要讓它死亡 酒入舌尖，味蕾感受到的酸、澀、甜、醇，都是每一粒葡萄 ...
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