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陳斯

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侍酒師幫幫忙：全場合葡萄酒入門選酒指南 (二手書)

作者：陳上智
出版日期：2013-06-16
出版社：麥浩斯
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‧隨書附贈「icheers愛酒窩」購物折價卷‧隨書附贈「la marche圓頂市集」課程折價卷葡萄酒巧巧喝！就用100支葡萄酒為35個必備場合打通關！女朋友生日帶什麼酒才不會被發好人卡？大賣場的酒這麼 ...

酒的科學：從發酵、蒸餾、熟陳至品酩的醉人之旅 (二手書)

作者：亞當．羅傑斯
出版日期：2016-10-06
出版社：商周出版
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★榮獲2014年Gourmand Awards最佳酒類圖書獎★入圍2015年筆會／E．O．威爾遜文學獎科學寫作獎決選不論你啜飲的是清酒、精釀啤酒、單一麥芽威士忌，或卡本內蘇維濃葡萄酒，當你真正了解杯中 ...

每日食酒誌 (二手書)

作者：陳上智
出版日期：2009-11-10
出版社：麥浩斯
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讀完市面上的飲酒書，實際到賣場選購時，卻還是會碰到選擇上的困難？超市、大賣場的酒類琳瑯滿目，不確定哪一種酒的品牌、產地或口感才適合今晚的料理？在家辦派對、或幫主管策劃聚餐，既看不懂餐酒單，也不知道那一 ...

大人的釀酒學：發酵、蒸餾與浸泡酒的科普藝術 (二手書)

作者：Gather 四合院、徐永年、陳嘉鴻
出版日期：2018-03-31
出版社：麥浩斯
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微生物透過發酵過程，讓果實與穀物的豐盛滋味，得以更加豐醇、創造出不同於原物料的酒滋味。這是一本關於風土酒香的自然發酵提案！由點到線拉出釀酒途徑，帶你理解釀造的科普關鍵後，期待以家釀，傳承屬於這塊土地風 ...

我的葡萄酒生活提案【全新改訂增修 完整典藏版】 (二手書)

作者：歐菲莉．奈曼
出版日期：2022-10-07
出版社：三采文化股份有限公司
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⚜全新改訂增修!!完整典藏版⚜隆重增訂．愛酒初學的最佳選擇全球熱銷50萬冊．葡萄酒課程最佳入門教材✦120頁全新改訂!✦全面更新：26幅全球葡萄酒產區地圖全新登場：344個重點產區中文/原文對照地名✦ ...
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