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東京麵包屋

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東京都最強麵包屋：嚴選JR沿線，125間人氣最高麵包店

作者：東京好吃麵包愛好會
出版日期：2013-07-07
出版社：流行風
手持JR乘車券，就能找到東京最好吃的麵包屋。想吃很新奇的麵包，東京人就會想到BROT LAND！想試試只有5cm大小的「超迷你土司」，就要跑去Dans Dixans！想嚐嚐直徑50cm的巨無霸鄉村麵包 ...

東京麵包極選之味：超過1000款麵包超完整介紹+161家職人烘焙坊第一手品嘗筆記，行家精神一吃入魂！

作者：朝日新聞出版
出版日期：2020-04-29
出版社：幸福文化
☆世界麵包冠軍/ 陳永信、陳耀訓 感動推薦☆「足以迷倒全人類的麵包都在這裡！！！」給懷抱烘焙夢想、正投入烘焙產業及熱愛烘焙的人必看的東京麵包盛典☆你吃的不僅是「麵包」，而是「精品」！☆深入剖析各式人氣 ...
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