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張文亮

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草上飛科學世界探險：為什麼薯條這麼迷人？

作者：

張文亮

出版日期：2012-02-24
出版社：財團法人國語日報社
臺大教授

張文亮

暢銷代表作 全新改版！愛吃薯條可不能怪你──科學證實：炸過的薯條真的很迷人！生活中，處處有科學：烤燒餅、炸薯條、蛋炒飯，好吃的祕訣藏在物理化學知識中；擦地板、熨衣服，和力學、蒸氣有關係 ...

鐵鳥航空隊，起飛

作者：

張文亮

出版日期：2005-02-01
出版社：校園書房出版社
披掛上帝所賜的所有軍備，羅盤、通話機、高度計、加油槽、噴射器、避震器、……啊，降落傘沒有帶，唉，怎麼又忘了？第一千零一次。沒關係啦。恩典航空隊裡，雖然有缺乏，仍然上油門……. ...

家有一隻隱形狗

作者：

張文亮

出版日期：2005-02-01
出版社：校園書房出版社
這是一隻隱形狗，一隻很好養的狗。牠不用狗屋，不佔地方，不吃狗罐頭，不拉屎，夜裡也不會叫。當你回家仍想工作，或無法休息時，隱形狗就會叫，那就是遛狗的時刻……遛狗的方式可不是照你的意思，千萬要記得：慢有時 ...

我聽見石頭在唱歌

作者：

張文亮

出版社：校園書房出版社
二手書徵求
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來自北海道的科學家：14位改變臺灣的日籍開拓者

作者：

張文亮

著；蔡兆倫 繪
出版日期：2023-02-15
出版社：字畝文化

張文亮

教授感動分享◆改變臺灣的日籍開拓者的故事◆▌起先，科普作家張文亮教授在臺灣大學典藏室，找到一些日治時期關於學校及農學院創建的斷簡殘編，他爬梳這些塵封已久的素材，說故事給妻子聽。▌後來，妻子鼓勵他 ...
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