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亞曼達．利特

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明天吃什麼：AI農地、3D列印食物、培養肉、無剩食運動……到全球食物生產最前線，看科學家、農人、環保人士在無可避免的氣候災難下，如何為人類找到糧食永續的出路

作者：

亞曼達．利特

出版日期：2021-07-08
出版社：臉譜
歡迎收聽《讀冊過生活》節目，第079集 【談《明天吃什麼》一書】☆二〇一九年美國「鸚鵡螺圖書獎」獲獎書籍☆☆普立茲獎得主、《第六次大滅絕》作者伊麗莎白‧寇伯特（Elizabeth Kolbert）激賞 ...
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