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麵包

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真食物革命：一個用良心對抗資本主義的麵包師傅，一場與天然酵母對決的尋味之旅。 (二手書)

作者：渡邊格
出版日期：2015-08-26
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
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這場革命的武器是

麵包

！一間在深山中堅持與資本主義對抗的麵包店，看一個麵包師傅，如何挺身而出揭開「人人都吃假食物」的真相，開啟一條找尋真食物的革命之路。有的麵包「無添加」但不會腐壞，有的麵包使用「人工酵 ...

一個法國麵包師傅的告白 (二手書)

作者：彼得．梅爾、傑哈．奧采
出版日期：2007-03-12
出版社：皇冠文化出版有限公司
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讀這本書的時候，簡直可以聞到

麵包

的香味！《山居歲月》中被捧上了天的麵包店──『奧采麵包坊』，在這裡，麵包的烘焙和品嘗，已被提昇到幾近信仰的層次。彼得‧梅爾在造訪過普羅旺斯這家極富盛譽的麵包坊無數次之後 ...

我們是誰？大數據下的人類行為觀察 (二手書)

作者：克里斯汀．魯德
出版日期：2016-05-07
出版社：馬可孛羅
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★《紐約時報》暢銷書★2014年《富比士》推薦書單★2014年全國公共電台最佳圖書★2014年環球郵報最佳圖書★2014年彭博社最佳圖書★入圍洛杉磯時報圖書獎★2014年英國獨立報網路和技術最佳圖書★ ...

媒體上身：媒體如何改變你的世界與生活方式 (二手書)

作者：詹戈帝塔
出版日期：2011-07-03
出版社：貓頭鷹出版社
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這是個凡事皆經由媒體中介的世界。從blogger到YouTube，每個人都在演自己的楚門秀！網路媒體興盛，所有人都在寫部落格、玩Twitter、逛Facebook、分享YouTube，這些日常生活紀錄 ...
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