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全心待客：頂極服務體驗的秘訣 (二手書)
作者：
丹尼．梅爾
出版日期：2007-10-03
出版社：
天下雜誌股份有限公司
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★管理大師麥可‧波特重量推薦 ★榮登《紐約時報》暢銷排行榜
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這本精采的著作，談的不止是餐廳，也告訴我們如何學習企業經營之道，包括如何設定獨特的策略；如何讓團隊參與不斷改進這個策略，並把企業與 ...
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我在世上最困難的行業中，打造事業：美國傳奇餐飲大亨翻轉商業模式、影響全球的款待藝術 (二手書)
作者：
丹尼．梅爾
出版日期：2019-07-11
出版社：
商業周刊
二手書交易資訊
★《紐約時報》暢銷書‧服務業必讀經典★27歲頂下有腐味的餐廳，竟連續七年榮獲「紐約最受歡迎餐廳」；2004年將寒酸的熱狗餐車，化身全球近二百家分店的知名漢堡店！《時代》雜誌選為全球百大影響力人物——丹 ...
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