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佳樂

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樸食

作者：劉富子、謝佳勳
出版日期：2015-06-25
出版社：米樂
人生的悲歡歲月或飲食料理的酸甜苦辣，對於75歲的我只有香甜美味。一年四季溫度10度或是30度，我都當成春天，是酸、是苦、是辣已經忘了，只要是用心，做出來的料理都是美食。感恩天生萬物、耕種農夫、烹煮的那 ...

浪漫法式美學，職人親授裝飾蛋糕：職人私藏的裝飾技巧教學，讓你的蛋糕不只好吃，也要與眾不同

作者：GIOVANNA TORRICO
出版日期：2016-07-27
出版社：樂友文化
學會歐風夢幻裝飾蛋糕！一本書學會八種基礎蛋糕主體，奶油花、抹面、淋醬、翻糖的裝飾技巧全收錄，讓你的蛋糕不只好吃，也要與眾不同。本書作者利用自己多年的甜點製作及餐飲經螢人的經驗，編寫出初學者能夠淺顯易懂 ...

水蜜桃的滋味：第二代農場主人的生命之歌

作者：大衛‧增本
出版日期：2012-05-07
出版社：樂果文化
★★亞馬遜讀者評價五顆星好書★★韓良露、買買氏、劉力學、倪葆真　真情推薦一種美味、一段記憶、一個堅持，一份傳承、一點感動、一個發生在自家果園的生命故事……深深敲動我們的心，看這本書的同時，這個故事也同 ...
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