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世界起司圖鑑214款:國際級熟成師嚴選

出版日期:2020-05-13
由全日本第一位起司熟成師嚴選,囊括日本與世界16個國家共215種起司詳解。內容包括起司相關知識、高明的購買方式,以及最適合品嚐的時機等。還收錄各式各樣的食材搭配與常見食譜。作者有一半的人生都獻給了起司 ...

全方位軟式棒球訓練技巧:提升基本功、破解失誤盲點,獲勝祕訣完整掌握!

出版日期:2021-09-29
凝聚培養日本代表球員的技巧精華!充分了解「軟式棒球」的獨家要點!提高個人與團隊的球技水準!打擊、投球、守備、跑壘、團隊協作詳細解說能在實戰中活用的具體技術與思維方式!全圖解50個獲勝技巧!因應狀況的投 ...

人氣名師拼布包代表作:手提包&波奇小包112款,史上最多紙型!

出版日期:2013-11-13
出版社:瑞昇文化
兩張原尺寸大張紙型,超值貼心收錄。25位日本拼布界名師作品刊登,各種不同風格通通一次帶回家!多種實用且深受歡迎的包款全收錄,搭配圖解技巧,幫助您盡情享受拼布的樂趣!. ...

咖啡館專家規畫的廚房菜單:美味好吃又有設計感!來客率超高的黃金菜單參考書!

出版日期:2014-10-13
出版社:瑞昇文化
咖啡館專家大力推薦的自信作!開店必備的人氣菜單80選!★超人氣菜單全部網羅!內容包括:咖啡、冷熱飲、茶飲、冰品、輕食、主餐。★主題明確、分門別類,精美的圖片搭配淺顯易懂的步驟解說,完美複製菜單!★每一 ...

不失敗!懶人園藝法:省時省力!活用創意巧思 第一次種植就大豐收!

作者:井上忠佳
出版日期:2013-08-08
出版社:瑞昇文化
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首先解決您園藝活動無法持久的理由事前準備跟庭院整理很麻煩討厭蚊子、毛蟲跟蛞蝓會曬黑,手變粗,腰痛,天氣熱或寒冷沒有時間,沒人肯幫忙懶人園藝密技 輕鬆整理的4大訣竅如何減少灑水次數縮短除草時間簡單肥料製 ...

這樣料理最健康

作者:蘇曉音
出版日期:2013-02-22
出版社:康鑑
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三餐老外族 只要學會點菜技巧輕鬆吃進低油高纖美食 由3年瘦33公斤的作者分享罹患糖尿病後,與營養師齊心為了減重並控制血糖,遵循三低二高的料理經驗。 針對本書五大篇章;分別為低鹽、低卡、低醣、高鈣、高纖 ...


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