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吳郁芸

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炭烤煙燻大全：從木材選用、器材操作，到溫度時間掌控的超詳解技巧，100道炭烤迷必備的殿堂級食譜

作者：史蒂芬‧雷奇藍
出版日期：2018-06-14
出版社：麥浩斯
煙燻是炭烤的靈魂，沒有那迷人的香氣，所有的烤肉都將乾澀無味。炭烤煙燻如何產生無與倫比的香氣與美味？你知道不同的木材能釋放出不同種類的煙味，蘋果木跟炭烤豬肉是天生一對，而櫻桃木和炭烤雞肉才是黃金拍檔？炭 ...

超級能量果昔（精裝本）：一天一杯，就能滿足每日身體所需營養

作者：Julie Morris
出版日期：2016-06-17
出版社：出色文化事業出版社
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用超級食物調製出美味果昔，世界上比這種果昔更營養的食物寥寥無幾！食物並不一定能與營養畫上等號！事實上，這問題在當今社會上屢見不鮮：大家現在餐餐都酒足飯飽，但另一方面，飲食中還是缺乏足夠營養！這本書能在 ...

超級能量果昔（平裝本）：一天一杯，就能滿足每日身體所需營養

作者：Julie Morris
出版日期：2016-07-01
出版社：出色文化事業出版社
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★每天一杯健康能量果昔的新計畫 書中包含超級健康食材的各種基本知識。更貼心地附上轉換表、食材器具的採購指南、作弊專用的食材替代表、問與答，以及依照排毒功能分類的食材表，一目了然，讓你輕鬆找到自己最需要 ...

美國知名自然食物大廚茱莉．莫里斯的超級果昔：世界上最營養的果昔書

作者：Julie Morris
出版日期：2017-09-06
出版社：出色文化事業出版社
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文豪們的私房酒單：文學x酒文化x名人軼事，葡萄酒、啤酒、威士忌、琴酒、伏特加如何成為世界文明的繆斯?

作者：葛瑞格．克拉克、蒙特．畢爾普
出版日期：2020-09-19
出版社：麥浩斯
  酒界名家鼎力推薦，千古酒饕陪你飲醉！「反正都給我來一杯！」――九把刀◆◆◆專業酒豪推薦◆◆◆Brandon／Stupid Bar 當家主持人九把刀／台灣超人氣小說作家王鵬／酒類專家王靈安／資深調酒 ...
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