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庶民文化

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艾爾先生尋食記︰臺灣庶民美食摘錄

作者：艾爾先生
出版日期：2019-09-25
出版社：目色文化事業有限公司
《艾爾先生尋食記─臺灣庶民美食摘錄》是一本以幽默搞笑的筆法引介台灣美食，娛樂與實用兼具，同時中英對照的漫畫作品。內容共分為12個章節（滷肉飯、肉丸/碗粿、雞肉飯、蚵仔煎、豬血糕、扁食、臭豆腐、肉羹、牛 ...

台菜王子的台味小吃︰從北到南，解鎖125道在地人&觀光客都推薦的庶民美食

作者：黃景龍、李家成、黃慶軒
出版日期：2024-03-12
出版社：邦聯文化事業有限公司
只有這1本！精選最接地氣的街頭排隊小食小吃堪稱是台灣最具代表性的美食，不只種類豐富多變，更融合世界美食自成一格，具有無窮的吸引力，擄獲大家的味蕾，不論在地人或觀光客，人人意猶未盡。本書由台菜王子攜手2 ...

巷弄裡的台灣味：22道庶民美食與它們的故事

作者：范僑芯（佐餐文字）
出版日期：2021-01-27
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
一場從台灣出發的美食之旅，陪你深入最日常的文化記憶，吃遍屬於台灣人的共同味道。　當你穿梭在街頭巷尾，右手拿著一包剛出爐的鹽酥雞，左手握著一杯冰涼的綠豆沙牛奶，吃飽喝足後，一天下來的疲憊終於消除。日常的 ...
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