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詹浩

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肉品料理終極大全：10大類肉品知識百科x12種核心烹飪技法應用x風味構成要素x 175道經典肉料理、醬汁高湯食譜

作者：詹姆斯．彼得森
出版日期：2018-12-20
出版社：麥浩斯
★史上收錄最完整、圖文拆解所有肉類屠切及備料細節★一本能真正為你奠定肉類烹飪基礎的百科巨作！六座「美食界的奧斯卡」詹姆斯比爾德大獎得主、金獎作家世界頂尖廚藝學院──法國廚藝學院、紐約烹飪教育學院骨灰級 ...

狂飆的18鐵人：台灣經典賽事與備賽攻略

作者：王千由、王心恬、陳彥良、江晏慶、何航順、李詹瑩、林玉芳、林金財、林澤浩、范永奕、段慧琳、姚焱堯、姚黛瑋、許元耕、郭修森、郭家齊、黃柏青、楊志祥、謝伯韶
出版日期：2021-11-11
出版社：莫克文化
「第一圈感覺看到了撒旦，第二圈見到了耶穌，第三圈感受到聖母瑪麗亞在召喚。」「跑著跑著快見到歷代祖先，事實上，那一年我常常都快見祖先。」「就算被關門，我也一定要游完1500公尺！」「不要忘記，這一切都是 ...

CREATIVE DISPLAY擺設，讓家更出色：展示你的回憶與收藏，運用創意讓心愛的物品說故事，展現居家自我生活風格

作者：潔拉汀‧詹姆斯
出版日期：2017-09-07
出版社：麥浩斯
搬進新家三年了，牆上的畫還是同一幅，和家人旅行的回憶卻鎖在櫃子裡，不知如何開始著手改變嗎？本書教你擺設My own Style空間的技巧，並向世界各地的屋主家汲取創意靈感，作為讓家更出色的好點子在空間 ...

世界葡萄酒地圖50週年 全新增訂第八版

作者：休．詹森、珍希絲．羅賓森
出版日期：2021-01-21
出版社：麥浩斯
榮獲2020年詹姆斯．比爾德獎（James Beard Awards）榮獲2019安德列．西蒙最佳飲品書籍獎（Andre Simon Award Best Drinks Book of 2019）入圍 ...

神奇手作蔬果酵素：瘦身‧排毒‧抗老化(新版)

作者：島津浩巳
出版日期：2015-05-01
出版社：康鑑
天然蔬果酵素排毒法便祕、浮腫、老化、感冒、喉嚨痛、失眠、壓力統統OUT！酵素可以提升代謝，除去多餘的脂肪和水分，而酵素在製作成酵素精釀後，效果更加倍！本書運用天然蔬果製作酵素精釀，並依據不同的食材和症 ...
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