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韓博

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好好吃早午餐！在家就能享受的124種日X韓X西式異國珍饌

作者：孔原柱
出版日期：2013-07-30
出版社：博碩文化股份有限公司
結合了52道124種日式、韓式與西式的健康早午餐食譜，以套餐單元呈現，搭配精美圖文解說，易讀又易學！套餐多元化，道道美味豐富，且料理不費工。從現在起，在居家的晨間時光中，也能悠閒地享用各式風味的美食。 ...

東京豬排會議：5年訪察嚴選超美味65家、殿堂級12家名店，爽脆麵衣與甘甜豬肉的絕妙魅力，超一流大眾料理完整指南誕生！

作者：山本益博、Mackey牧元、河田剛
出版日期：2020-05-14
出版社：布克文化
誕生超過百年的經典美食，爽脆麵衣與甘甜豬肉的魅力，簡單卻深奧的大眾料理，美味不輸米其林三星餐廳！ 「帶給我許多新知識，以及一餐不易忘懷的美食」  ──城邦文化創辦人 詹宏志推薦 美食社群〈愛飯團〉團長 ...
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