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韓欣

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牛肉完全料理事典：跟著日本名店主廚學最好吃的牛肉料理！90道日式×中式×義式×韓式，從家常到宴客創意私房菜

作者：丹下輝之、有馬邦明、菰田欣也、金順子
出版日期：2016-08-05
出版社：常常生活文創股份有限公司
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最受歡迎的國民食材×名店級料理手法吃出牛肉薄片、牛排、牛里肌、火鍋肉片的極致美味天天上菜也吃不膩！家庭必備保存版牛肉的味道鮮美，蛋白質含量高，食材取得也非常容易。在超市就可以買到分類清楚的牛肉肉品。像 ...

種好菜，過好生活

作者：羅萍．凡恩/伊利莎白‧韓德森
出版日期：2011-01-29
出版社：商周出版
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你必須成為改變者，為了你所期望的世界。──甘地　　　　　　　　　　　　　　「社區協力農業」對台灣的讀者來說，還是一個陌生的名字，但在美國卻已推行二、三十年。簡單來說，「社區協力農業」就是社區居民直接購 ...
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