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KINFOLK綠藝:打造生活中的每一景綠意盎然

出版日期:2021-04-01
家居生活聖經 Kinfolk 國際中文版 重磅上市!★首刷限量加贈官方授權 質感綠藝卡一組4張★─────讓大自然進入你的日常─────高端室內設計教學 × 實用植栽園藝技巧淡化室內與室外的界線,打造 ...

美國手工皂女王的天然香氛製皂聖經:從基礎到進階,一學就會的草本添加X造型拉花X細緻洗感X肌膚滋潤經典配方

出版日期:2017-04-15
出版社:創意市集
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◆職人KNOW-HOW不藏私完全教授,提高成功率,製皂不NG!◆◆點閱率超高・最多人跟著學的火紅Youtuber◆◆手工皂女王安瑪莉‧費歐拉Anne-Marie Faiola,全球第一本中文授權書◆本 ...

麵包的藝術:老麵麵種、食材應用、揉麵技法與長時間低溫發酵:紐約最強麵包大師 超過20年烘焙修練精華,頂級口感與風味技藝總整理

出版日期:2017-03-31
從喜愛到專精 從職人到大師 提升手工麵包技藝水準境界必讀!紐約時報暢銷榜第一名 麵包迷、烘焙職人書架上一定要收藏的經典鉅作!黃金麵包公式:揉麵技法+長時間低溫發酵=成就頂級口感與風味捲、壓、折、揉、延 ...

免揉麵包之父吉姆.拉赫的83道獨門配方:用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包

出版日期:2015-01-02
出版社:麥浩斯
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掀起免揉麵包旋風第一人 x 獨門「免擀免揉鍋製麵包技法」只要麵粉、酵母、水和鹽,不管家裡是鑄鐵鍋、荷蘭鍋、砂鍋、陶鍋,都可以做出皮脆內軟的超專業歐式麵包!◎ 免揉麵包創始人親自示範,免手揉關鍵絕技完整 ...

歡迎光臨,打烊餐廳:與知名主廚共享世界頂尖餐廳的隱藏版料理

出版日期:2016-09-10
出版社:麥浩斯
「市面上有許多『員工料理食譜書』,但沒有任何一本如本書傳達了偉大餐廳之所以偉大的關鍵——團體合作。」——紐約時報亞馬遜4.7顆星好評,讀者、媒體好評推薦最道地、最私房的員工料理食譜大公開米其林三星鬥牛 ...

21天養成完美同伴貓 適合難搞貓咪的溫和訓練營

出版日期:2017-09-21
出版社:麥浩斯
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沒有錯!貓咪也是可以教養訓練的。歡迎大家一起進入貓咪的溫和訓練營,只要21天,在家就能自己訓練完美同伴貓。本書將以全新視角帶你進入貓咪的世界,適合各種不同生命階段與學習歷程的貓咪,無論是幼貓、成貓、老 ...

21天養成完美同伴狗 適合難搞狗狗的溫和訓練營

出版日期:2017-09-21
出版社:麥浩斯
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歡迎大家一起進入狗狗的溫和訓練營,只要21天,就可以自己訓練出完美同伴狗。從最基本的認識自己名字到接收主要命令,最後學會一些小技術及有趣的互動遊戲,我們將帶領你一步步修正狗狗的問題行為,再逐漸延伸至室 ...

混合、攪拌、冰起來!風行歐美的100道新手感冰淇淋:不用冰淇淋機的超簡單冰箱甜點

出版日期:2016-05-21
出版社:創意市集
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製作冰淇淋,不需要冰淇淋機?甜點主廚獨創超簡單3步驟,輕鬆手作100款冰箱甜點! 你知道嗎?其實製作冰淇淋不需要冰淇淋機,而且還超級簡單!只要你有下列器具,現在就可以開始手作冰淇淋!必備器具:冰箱*1 ...

我們最快樂:Hygge,向全世界最幸福的丹麥人學過生活

出版日期:2017-04-08
出版社:創意市集
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*英國亞馬遜平均每2分鐘賣出1本、譯成30國語言*德國之聲特別專題、《紐約時報》《愛爾蘭每日郵報》《星期日快訊》《VOGUE》《地下鐵報》《Heat》等各大報章雜誌爭相報導*薰衣草森林執行長王村煌、肯 ...


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