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綠色資產 (二手書)
作者:
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東尼
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把紐約名廚帶回家─波登的傳統法式料理 (二手書)
作者:
安
東尼
‧波登
出版日期:2006-10-01
出版社:
臺灣商務印書館股份有限公司
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這不是本烹飪書,並不盡然是。這本書旨在成為傳授戰略和戰術的實地作業手冊,在接下來的篇幅中,我將牽著你的手,陪著你全程走上一遭,我對待你,會像對我餐館廚房的新手那樣,講話的語氣同樣慈藹、易感且圓融得體。 ...
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安東尼‧波登之名廚吃四方 (二手書)
作者:
安
東尼
.波登
出版日期:2010-07-01
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臺灣商務印書館股份有限公司
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【書籍特色】●一部令人愛不釋手、久久不能忘懷的美食歷險記!●獲選為BOOK雜誌2003年度美食書,並成為大受歡迎的同名電視節目●安
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在這本書裡很用力地把他在各地吃的奇食怪菜,用視覺、用嗅覺、用味覺、 ...
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廚房機密檔案-烹飪深處的探險 (二手書)
作者:
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出版日期:2004-10-01
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名廚吃四方:尋覓世上最完美的飲食 (二手書)
作者:
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出版日期:2004-12-01
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東尼
.波登受《現代啟示錄》的啟發,先到西貢,生吃了鮮血淋漓、尚在搏動的眼鏡蛇的心臟;接著到「黑暗之心」柬埔寨,深入地雷密佈的紅色高棉地區。他在俄羅斯和黑幫同桌共享美食,在北葡萄牙參加中世紀宰豬儀式, ...
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安東尼波登‧半生不熟:關於廚藝與人生的真實告白 (二手書)
作者:
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出版日期:2012-07-25
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出版首週即迅速登上AMAZON、《紐約時報》TOP 1睽違十年,《廚房機密檔案》令人期待已久的續集!辛辣,但真誠。「毫不在乎」對我來說一直是很成功的商業模式。——安
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.波登從主廚、作家到專業美食玩家 ...
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胡亂吃一通 (二手書)
作者:
安
東尼
.波登
出版日期:2008-01-01
出版社:
臺灣商務印書館股份有限公司
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全球知名廚師作家安
東尼
‧波登繼《廚房機密檔案》、《名廚吃四方》之後,又一暢銷新作《胡亂吃一通》收錄作者近年來最佳文字作品任你品嚐各式波登風味繼《廚房機密檔案》與《名廚吃四方》之後, 暢銷廚師作家兼美食 ...
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安東尼.波登之廚房機密檔案 (二手書)
作者:
安
東尼
.波登
出版日期:2010-07-01
出版社:
臺灣商務印書館股份有限公司
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【書籍特色】●榮登《紐約時報》暢銷書排行榜!●美食名家韓良憶精心重譯,波登經典再現!●將安
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.波登推上全球知名廚師作家之列的首部非小說作品!●百無禁忌,令人傻眼的廚房機密大爆料!滑稽可笑又令人震驚的 ...
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半生不熟:波登廚藝與人生的真實告白【暢銷經典全新設計版】 (二手書)
作者:
安
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出版日期:2023-03-21
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時報文化出版企業股份有限公司
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《紐約時報》年度暢銷書,波登生前最後一部回憶錄從壞小子、再婚男人到為人父親,波登如何看待不同人生階段的面貌?從廚師、暢銷作家到專業美食玩家,對廚藝界與美食評論界的生態,他又有何見解?透過這本自傳,你會 ...
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安娜酷愛大猩猩。無論是書籍、用品或房間裡,到處都是和猩猩有關的事物。她天天盼著爸爸能帶她到動物園看猩猩,但忙碌的爸爸卻抽不出空。就在安娜生日的夜奇妙的事情發生了……這本書除了童趣,也反映出現代社會現象 ...
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食指大動:安東尼.波登的精選家庭食譜,只與家人朋友分享的美味與回憶 (二手書)
作者:
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出版日期:2018-06-27
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————睽違12年,波登終於再次推出個人食譜!————這本食譜,是波登只與家人朋友分享的美食與回憶除了波登最愛的拿手好菜還有(至少在波登看來)人人都能學會的美味料理!▌我經常不受控制地將食物硬塞給我愛 ...
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心醉波爾多:「波爾多的歷史學家」安東尼.勒貝格嚴選101款葡萄酒 (二手書)
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.勒貝格
出版日期:2018-08-01
出版社:
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「波爾多的歷史學家」安
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.勒貝格,暢談葡萄酒產區、風土、種植及釀製的歷史趣聞,精選101款佳釀,領你感官大開沉醉酒鄉。無論是入門者、愛好者,或是臨時興起想來一杯,按圖索驥,每次開瓶都是一次驚喜!★淺 ...
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金色智慧 (二手書)
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這些卡和引導書對於很多生命中挑戰的問題提供了清晰和實際的引導。金色智慧卡將帶領你踏上正向的蛻變旅程,並賦予你力量去重新發現你真實的自己。每一個訊息都跟隨著一些正向的語句,它的設計是用來幫助你達成你最高 ...
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服裝打版製作實務(第一冊)如何製作女 / 男用裙褲與上衣 (二手書)
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歐‧唐納諾
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龍溪國際圖書有限公司
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服裝打版製作實務(第二冊):如何製作襯衫、內衣褲、洋裝與西裝、背心與外套 (二手書)
作者:
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龍溪國際圖書有限公司
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